「クール便」での発送について
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2022年 7月1日(金)より、運用開始〜 |
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「送料」など、今まで通りです。 |
「送料」などについては、お問い合わせください。 |
*<荷造り>についての重要なお知らせ
当店では発送荷造りは、原則「空き箱(ダンボール含む)」を利用させていただいております。
それに伴い、「贈答品」ならびに「荷造り専用ダンボール」をご希望(別途:有料)の場合は必ずお知らせ下さい。 |
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「のし」、「箱」をご希望の方は、クリックしてください。 |
おんなじょうしゅ 女城主
<岩村醸造(株)> 岐阜県恵那市
200年の歴史をもつ老舗蔵。
「玲瓏馥郁」(れいろうふくいく)を信条とする。
*玲瓏 ・・・ 透き通るように美しく輝く *馥郁 ・・・良い香りが漂う
岩村醸造(株) 渡曾(わたらい)社長さま、ご来店♪
*令和 3年12月 14日(火) |
<R5BY>、始まる! |
<限定品>
度数 |
17度 |
酵母 |
|
原料米 |
全量
ひだほまれ |
濾過 |
無 |
精米 歩合 |
麹:50%
&
掛:60% |
火入 |
× |
酒度 |
+2 |
年度 |
R5 |
酸度 |
|
保存 方法 |
要冷蔵 |
販売時期 |
|
ビン詰め 日付 |
2023年 12月 |
化粧箱 |
無し |
発 送 |
クール便 *冬(12月〜2月)期、通常便・選択可 |
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(商品コード) 1800ml on5jori18 (商品コード) 720ml on5jori72
<女城主>、新酒・第1弾!!
<R5BY>
おんなじょうしゅ / おりがらみ じゅんまい なま
<純米・無濾過生原酒>
女城主/おりがらみ
全量「ひだほまれ」を使用し、麹:50%・掛:60%で醸し上げ、火入れ・濾過・加水など一切せず、そのままをビン詰めした事により、オリが少し含まれた状態でビン詰めした<新酒>です!
新酒なではのフレッシュで濃厚な味わい、米本来の旨味と酸味、そして辛味が加わり、後口もスパッと切れる味わい♪
(1800ml) \3,145 在庫:
(720ml) \1,682 在庫:
(+消費税) (送料別途)
酒のタイプ |
と の融合 |
甘辛度 |
甘口 |
やや甘口 |
やや辛口 |
辛口 |
|
|
○ |
|
味わい |
濃い |
やや濃い |
やや軽快 |
軽快 |
|
○ |
|
|
|
<限定品>
度数 |
16度 |
酵母 |
|
原料米 |
ひだほまれ
&
ひとめぼれ |
濾過 |
無 |
精米 歩合 |
麹:50%
&
掛:60% |
火入 |
× |
酒度 |
-2 |
年度 |
R5 |
酸度 |
|
保存 方法 |
要冷蔵 |
販売時期 |
|
ビン詰め 日付 |
2023年 12月 |
化粧箱 |
無し |
発 送 |
クール便 *冬(12月〜2月)期、通常便・選択可 |
|
(商品コード) 720ml on5jng72
新酒・第2弾は、純米活性にごり生です♪
<R5BY>
おんなじょうしゅ / じゅんまい なま にごりざけ
<純米・生酒>
女城主/純米にごり酒
「ひだほまれ」と「ひとめぼれ」で醸し上げた純米生を搾る時に、モロミを多く残した状態でビン詰めした、活性にごり生!
ビン内でも発酵し続ける、ピチピチシュワシュワの爽快な甘口で、トロリとしたした舌触りがまた格別に美味しいです♪
(720ml) \1,545
在庫:
(+消費税) (送料別途)
酒のタイプ |
と の融合 |
甘辛度 |
甘口 |
やや甘口 |
やや辛口 |
辛口 |
|
○ |
|
|
味わい |
濃い |
やや濃い |
やや軽快 |
軽快 |
○ |
|
|
|
|
くろまつ はくせん 黒松白扇
<白扇酒造(株)> 岐阜県加茂郡川辺町
「福来本みりん」で有名な蔵元さんですが、焼酎はもちろん、日本酒も製造されている。
成長著しい<岐阜酒>に新たに参入すべく、2022年(R4BY)醸造より、中身を一から見直し吟味し、満足のよくお酒を醸し上げ、それを委ねられるように、「特約店限定」にし、そちらもよく徹底的に調べ上げ、卸す「専門店」にのみ販売♪
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<R5BY> |
<限定品>
度数 |
17度 |
酵母 |
独自 |
原料米 |
山田錦、ひだほまれ |
濾過 |
非公開 |
精米 歩合 |
55% |
火入 |
× |
酒度 |
非公開 |
年度 |
R5 |
酸度 |
非公開 |
保存 方法 |
要冷蔵 |
原材料名 |
米、米麹 |
販売時期 |
|
ビン詰め 日付 |
2024年 3月 |
化粧箱 |
無 し |
発 送 |
クール便 *冬(12月〜2月)期、通常便・選択可 |
|
(商品コード) 720ml kr5jgn72
この時期にピッタリの、黒松白扇の春酒・登場♪
<R5BY>
くろまつはくせん / じゅんまい ぎんじょう なま はな なまざけ バージョン
<純米吟醸・生>
黒松白扇/花 生酒.Ver
「ワイングラスで美味しい日本酒アワード」において、三年連続受賞している「純米吟醸・生」を少量のみ生酒で出荷!
心地良い吟醸香、柔らかな旨味とフレッシュな風味で、春酒としてピッタリの1本し仕上がっています♪
(720ml) \1,500
在庫:
(+消費税) (送料別途)
酒のタイプ |
と の融合 |
甘辛度 |
甘口 |
やや甘口 |
やや辛口 |
辛口 |
|
|
〇 |
|
味わい |
濃い |
やや濃い |
やや軽快 |
軽快 |
|
|
〇 |
|
酸 味 |
高い |
やや高い |
やや低め |
低め |
|
〇 |
|
|
|
<限定品>
度数 |
17度 |
酵母 |
独自 |
原料米 |
山田錦、ひだほまれ |
濾過 |
非公開 |
精米 歩合 |
65% |
火入 |
× |
酒度 |
非公開 |
年度 |
R5 |
酸度 |
非公開 |
保存 方法 |
要冷蔵 |
原材料名 |
米、米麹 |
販売時期 |
|
ビン詰め 日付 |
2024年 2月 |
化粧箱 |
無 し |
発 送 |
クール便 *冬(12月〜2月)期、通常便・選択可 |
|
(商品コード) 720ml kr5jyar72
岐阜のダークホース、黒松白扇、新酒第2弾♪
<R5BY>
くろまつはくせん / じゅんまい なま あらばしり
<純米・あらばしり生>
黒松白扇/あらばしり
二種類の酵母別で醸したお酒を、上槽後ブレンドし、最初に流れ出る「あらばしりの部分のみ」を生のままビン詰め!
生ならではのフレッシュさ、ワイルドな骨格の味わい、ブレンドにより軽快になった飲み口&後口をぜひ、お楽しみください♪
(720ml) \1,227 在庫:
(+消費税) (送料別途)
酒のタイプ |
と の融合 |
甘辛度 |
甘口 |
やや甘口 |
やや辛口 |
辛口 |
|
|
〇 |
|
味わい |
濃い |
やや濃い |
やや軽快 |
軽快 |
|
〇 |
|
|
酸 味 |
高い |
やや高い |
やや低め |
低め |
|
|
〇 |
|
|
<限定品>
度数 |
16度 |
酵母 |
独自 |
原料米 |
麹:ひだほまれ
&
掛:ひだほまれ |
濾過 |
非公開 |
精米 歩合 |
50%
&
55% |
火入 |
× |
酒度 |
+1 |
年度 |
R5 |
酸度 |
1.6 |
保存 方法 |
要冷蔵 |
原材料名 |
米、米麹 |
販売時期 |
|
ビン詰め 日付 |
2023年 11月 |
化粧箱 |
無 し |
発 送 |
クール便 *冬(12月〜2月)期、通常便・選択可 |
|
(商品コード) 1800ml kr5shi18
(商品コード) 720ml kr5shi72
岐阜のダークホース、黒松白扇、新酒第1弾♪
<R5BY>
くろまつはくせん / じゅんまいぎんじょう なま あらばしり しんしゅだいいちごう
<純米吟醸・あらばしり生>
黒松白扇/新酒一号
全量「ひだほまれ」を使用し、50%精白&55%精白でそれぞれ醸し上げた新酒を、上槽後ブレンドし、搾る時に最初に流れ出す<あらばしり>の部分のみをビン詰めした、新酒です!
ピチピチのガス感と新酒ならではのフレッシュさが満載の、やや辛口のお酒に仕上がっています♪
(1800ml) \2,500
在庫:
(720ml) \1,200 在庫:
(+消費税) (送料別途)
酒のタイプ |
と の融合 |
甘辛度 |
甘口 |
やや甘口 |
やや辛口 |
辛口 |
|
|
○ |
|
味わい |
濃い |
やや濃い |
やや軽快 |
軽快 |
○ |
|
|
|
|
<R4BY> |
<限定品>
度数 |
16度 |
酵母 |
|
原料米 |
麹:山田錦
&
掛:ひだほまれ |
濾過 |
済 |
精米 歩合 |
65% |
火入 |
× |
酒度 |
非公開 |
年度 |
R4 |
酸度 |
非公開 |
保存 方法 |
要冷蔵 |
原材料名 |
米、米麹 |
販売時期 |
|
ビン詰め 日付 |
2023年 9月 |
化粧箱 |
無 し |
発 送 |
クール便 *冬(12月〜2月)期、通常便・選択可 |
|
(商品コード) 1800ml kr4aki18
(商品コード) 720ml kr4aki72
<しぼりたて>を生・熟成した、秋の酒♪
<R4BY>
くろまつはくせん / じゅんまい なま あきのなま
<純米・生>
黒松白扇/秋の純米生酒
極寒期に搾った純米酒を火入れせず、ビン貯蔵し、氷温熟成した<秋酒>!
生酒の新鮮味を残しつつ、芳醇な香りと角が取れた味わいで、より飲みやすくなった1本♪
(1800ml) \2,400 在庫:
(720ml) \1,200
在庫:
(+消費税) (送料別途)
酒のタイプ |
と の融合 |
甘辛度 |
甘口 |
やや甘口 |
やや辛口 |
辛口 |
|
|
○ |
|
味わい |
濃い |
やや濃い |
やや軽快 |
軽快 |
|
○ |
|
|
|
<限定品>
度数 |
16度 |
酵母 |
独自 |
原料米 |
麹:山田錦
&
掛:ひだほまれ |
濾過 |
無 |
精米 歩合 |
65% |
火入 |
× |
酒度 |
非公開 |
年度 |
R4 |
酸度 |
非公開 |
保存 方法 |
要冷蔵 |
原材料名 |
米、米麹 |
販売時期 |
|
ビン詰め 日付 |
2023年 2月 |
化粧箱 |
無 し |
発 送 |
クール便 *冬(12月〜2月)期、通常便・選択可 |
|
(商品コード) 1800ml kr4jyar18
(商品コード) 720ml kr4jyar72
今季の<しぼりたて>は、ひと味違う♪
<R4BY>
くろまつはくせん / じゅんまい なまげんしゅ あらばしり しぼりたてなまざけ
<純米・生原酒>
黒松白扇/あらばしり しぼりたて生酒
国産米を65%精白し、お酒を搾る時に最初に流れ出る<あらばしり>の部分のみをビン詰めした、新酒しぼりたて生!
新酒ならではのフレッシュな味わいに、「あらばしり」ならではのワイルドさが加わった飲み応えのあるお酒です♪
(1800ml) \2,500
在庫:
(720ml) \1,200
在庫:
(+消費税) (送料別途)
酒のタイプ |
と の融合 |
甘辛度 |
甘口 |
やや甘口 |
やや辛口 |
辛口 |
|
|
○ |
|
味わい |
濃い |
やや濃い |
やや軽快 |
軽快 |
○ |
|
|
|
|
<限定品>
度数 |
16度 |
酵母 |
独自 |
原料米 |
国産米 |
濾過 |
非公開 |
精米 歩合 |
50%
&
55% |
火入 |
× |
酒度 |
非公開 |
年度 |
R4 |
酸度 |
非公開 |
保存 方法 |
要冷蔵 |
原材料名 |
米、米麹 |
販売時期 |
|
ビン詰め 日付 |
2022年 12月 |
化粧箱 |
無 し |
発 送 |
クール便 *冬(12月〜2月)期、通常便・選択可 |
|
(商品コード) 720ml kr4jgna72
第2弾は、純米吟醸・生♪
<R4BY>
くろまつはくせん / じゅんまい ぎんじょう なまざけ
<純米吟醸・生原酒>
黒松白扇/限定しぼりたて
こちらのお酒は、50%精白&55%精白され、それぞれ醸し上げた2種の純米吟醸・生を絶妙ブレンド!
新しく生まれ変わろうとしている、<黒松白扇>の挑戦の1本♪
(720ml) \1,300
在庫:
(+消費税) (送料別途)
酒のタイプ |
と の融合 |
甘辛度 |
甘口 |
やや甘口 |
やや辛口 |
辛口 |
|
○ |
|
|
味わい |
濃い |
やや濃い |
やや軽快 |
軽快 |
|
○ |
|
|
|
こざえもん 小左衛門
<中島醸造(株)> 岐阜県瑞浪市
送料1702(元禄15)年より、300年以上受け継がれてきた、壮大な大自然が造り出す芳醇な味とコク、キレをお楽しみください♪ |
<R5BY> |
<限定品>
度数 |
15度 |
酵母 |
非公開 |
原料米 |
あさひの夢 |
濾過 |
無 |
精米 歩合 |
50% |
火入 |
× |
酒度 |
-4 |
年度 |
R5 |
酸度 |
1.9 |
保存 方法 |
要冷蔵 |
原材料名 |
米、米麹 |
販売時期 |
|
ビン詰め 日付 |
2023年 10月 |
化粧箱 |
無 し |
発 送 |
クール便 *冬(12月〜2月)期、通常便・選択可 |
|
(商品コード) 1800ml kz5hzo18
(商品コード) 720ml kz5hzo72
今年の<小左衛門>の新酒は、おりがらみから♪
<R5BY>
こざえもん / じゅんまいだいぎんじょう ・ おりがらみなま ホリデー ほしぞら
<純米大吟醸・おりがらみ生>
小左衛門/Holiday 星空
シュワッとジューシーな味わいの<新酒>が出来上がりました!
バナナの様な吟醸香、甘く魅惑的な旨味&ガス感、トロリとした滓はクセになりそうな美味しさ♪
(1800ml) \3,173
在庫:
(720ml) \1,650
在庫:
(+消費税) (送料別途)
酒のタイプ |
と の融合 |
甘辛度 |
甘口 |
やや甘口 |
やや辛口 |
辛口 |
|
|
○ |
|
味わい |
濃い |
やや濃い |
やや軽快 |
軽快 |
○ |
|
|
|
|
みよざくら 御代櫻
<御代櫻醸造(株)> 岐阜県美濃加茂市
40代の若き社長を中心に、酒造りを目指す、新体制に!
どんなお酒になるか、楽しみだ♪ |
<限定品>
度数 |
18度 |
酵母 |
|
原料米 |
契約栽培
あさひの夢 |
濾過 |
無 |
精米 歩合 |
70% |
火入 |
× |
酒度 |
+8 |
年度 |
R5 |
酸度 |
2.2 |
保存 方法 |
要冷蔵 |
販売時期 |
|
ビン詰め 日付 |
2023年 12月 |
化粧箱 |
無し |
発 送 |
クール便 *冬(12月〜2月)期、通常便・選択可 |
|
(商品コード) 1800ml mz5spa18
パンダラベル・第1弾、辛口純米生・新酒♪
<R5BY>
みよざくら / からくち じゅんまい むろか なまげんしゅ スノー パンダ
<からくち純米・無濾過生原酒>
御代櫻/新酒 Snow Panda
地元・美濃加茂市産で契約栽培された「あさひの夢」を使用、低温発酵させ、辛口に仕上げたお酒を火入れ・濾過・加水など一切せずビン詰めした<新酒>!
香り控えめながら、新酒ならではのフレッシュな味わいと辛味、そして酸味が上手くまとまった食事と共に味わいたい1本♪
(1800ml) \2,400 在庫:
(+消費税) (送料別途)
酒のタイプ |
と の融合 |
甘辛度 |
甘口 |
やや甘口 |
やや辛口 |
辛口 |
|
|
|
○ |
味わい |
濃い |
やや濃い |
やや軽快 |
軽快 |
○ |
|
|
|
|
<限定品>
度数 |
16度 |
酵母 |
|
原料米 |
契約栽培
あさひの夢 |
濾過 |
無 |
精米 歩合 |
50% |
火入 |
× |
酒度 |
+0.5 |
年度 |
R5 |
酸度 |
1.5 |
保存 方法 |
要冷蔵 |
販売時期 |
|
ビン詰め 日付 |
2023年 12月 |
化粧箱 |
無し |
発 送 |
クール便 *冬(12月〜2月)期、通常便・選択可 |
|
(商品コード) 720ml mz5pro72
Prolouge、さぁ 新たな<御代櫻>が始まる♪
<R5BY>
みよざくら / じゅんまい だいぎんじょう むろか なまげんしゅ プロローグ
<純米大吟醸・無濾過生原酒>
御代櫻/新酒 Prologue
地元・美濃加茂市産で契約栽培された「あさひの夢」を使用し醸し上げた、純米大吟醸を火入れ・濾過・加水など一切せずビン詰めした<新酒>!
マスカットを思わせる優しい果実香、フレッシュで膨らみのある豊醇な味わいをお楽しみ下さい♪
(720ml) \1,600
在庫:
(+消費税) (送料別途)
酒のタイプ |
と の融合 |
甘辛度 |
甘口 |
やや甘口 |
やや辛口 |
辛口 |
|
|
〇 |
|
味わい |
濃い |
やや濃い |
やや軽快 |
軽快 |
|
○ |
|
|
|
てんりょう 、 ひのや 天領 、 日野屋
<天領酒造> 岐阜県下呂市萩原町
真摯な気持ちで、最高の酒造りを念頭に美酒を醸し続ける♪ |
<R5BY> |
<限定品>
度数 |
16度 |
酵母 |
非公開 |
原料米 |
全量
ひだほまれ |
濾過 |
済 |
精米 歩合 |
65% |
火入 |
× |
酒度 |
-3 |
年度 |
R5 |
酸度 |
1.4 |
保存 方法 |
要冷蔵 |
販売時期 |
|
ビン詰め 日付 |
2023年 11月 |
化粧箱 |
無し |
発 送 |
クール便 *冬(12月〜2月)期、通常便・選択可 |
|
(商品コード) 720ml te5jysb72
<天領>の新酒、到着♪
<R5BY>
てんりょう / じゅんまい なまげんしゅ しんしゅ しぼりたて
<純米・生原酒>
天領/新酒 しぼりたて
全量「ひだほまれ」を使用し醸し上げた、新酒が今季も登場しました!
立ち香は、優しい吟醸香を感じながらも、口に含むと微炭酸、米の旨味・甘味、柔らかな酸味、スッキリした後口♪
(720ml) \1,450
在庫:
(+消費税) (送料別途)
酒のタイプ |
と の融合 |
甘辛度 |
甘口 |
やや甘口 |
やや辛口 |
辛口 |
|
|
〇 |
|
味わい |
濃い |
やや濃い |
やや軽快 |
軽快 |
|
|
○ |
|
|
<限定品>
度数 |
15度 |
酵母 |
非公開 |
原料米 |
全量
ひだほまれ |
濾過 |
無 |
精米 歩合 |
65% |
火入 |
× |
酒度 |
-3 |
年度 |
R5 |
酸度 |
1.6 |
保存 方法 |
要冷蔵 |
販売時期 |
|
ビン詰め 日付 |
2023年 11月 |
化粧箱 |
無し |
発 送 |
クール便 *冬(12月〜2月)期、通常便・選択可 |
|
(商品コード) 720ml te5jyng72
<天領>の新酒、にごり.Ver♪
<R5BY>
てんりょう / じゅんまい なま しんしゅ しぼりたて はっぽうにごり
<純米・生>
天領/しぼりたて 発泡にごり
全量「ひだほまれ」を使用し醸し上げた、にごりタイプの新酒です!
栓を開けると、瓶内発酵されているガスがシュと音がし、泡立ちます。
優しい吟醸香を感じながらも、口に含むと米の旨味、トロリとした舌触りが美味しい♪
(720ml) \1,450
在庫:
(+消費税) (送料別途)
酒のタイプ |
と の融合 |
甘辛度 |
甘口 |
やや甘口 |
やや辛口 |
辛口 |
|
|
○ |
|
味わい |
濃い |
やや濃い |
やや軽快 |
軽快 |
○ |
|
|
|
|
<R4BY> |
<限定品>
度数 |
18度 |
酵母 |
非公開 |
原料米 |
全量
ひだほまれ |
濾過 |
無 |
精米 歩合 |
60% |
火入 |
× |
酒度 |
非公開 |
年度 |
R4 |
酸度 |
非公開 |
保存 方法 |
要冷蔵 |
販売時期 |
|
ビン詰め 日付 |
2023年 5月 |
化粧箱 |
無し |
発 送 |
クール便 *冬(12月〜2月)期、通常便・選択可 |
|
(商品コード) 720ml te4kjka72
初めての挑戦、キモト純吟×直汲み♪
<R4BY>
てんりょう / きもと じゅんまい ぎんじょう むろかなまげんしゅ じかぐみ
<きもと純米吟醸・無濾過生原酒>
天領/キモト直汲み
新しい醸造蔵で仕込む「きもと仕込」!
全量「ひだほまれ」を使用し、綺麗で繊細、そして深い味わいの食中酒を目指し、<直汲み>した、超限定酒です♪
(720ml) \1,476
在庫:
(+消費税) (送料別途)
酒のタイプ |
と の融合 |
甘辛度 |
甘口 |
やや甘口 |
やや辛口 |
辛口 |
|
|
〇 |
|
味わい |
濃い |
やや濃い |
やや軽快 |
軽快 |
|
〇 |
|
|
|
<限定品>
度数 |
18度 |
酵母 |
非公開 |
原料米 |
全量
ひだほまれ |
濾過 |
無 |
精米 歩合 |
65% |
火入 |
× |
酒度 |
非公開 |
年度 |
R4 |
酸度 |
非公開 |
保存 方法 |
要冷蔵 |
販売時期 |
|
ビン詰め 日付 |
2023年 5月 |
化粧箱 |
無し |
発 送 |
クール便 *冬(12月〜2月)期、通常便・選択可 |
|
(商品コード) 720ml te4jjka72
初めての挑戦、純米×直汲み♪
<R4BY>
てんりょう / じゅんまい むろかなまげんしゅ じかぐみ
<純米・無濾過生原酒>
天領/純米直汲み
全量「ひだほまれ」で醸し上げた、純米無濾過生の出来立てを<直汲み>し、旨味を封じ込めた、超限定酒!
スッキリした辛口で、酸味・旨味のバランスが良い、飲み飽きしない食中酒を目指しました♪
(720ml) \1,243
在庫:
(+消費税) (送料別途)
酒のタイプ |
と の融合 |
甘辛度 |
甘口 |
やや甘口 |
やや辛口 |
辛口 |
|
|
|
〇 |
味わい |
濃い |
やや濃い |
やや軽快 |
軽快 |
|
|
〇 |
|
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<限定品>
度数 |
17度 |
酵母 |
|
原料米 |
全量
ひだほまれ |
濾過 |
無 |
精米 歩合 |
50% |
火入 |
× |
酒度 |
+3 |
年度 |
R4 |
酸度 |
1.6 |
保存 方法 |
要冷蔵 |
販売時期 |
|
ビン詰め 日付 |
2022年 12月 |
化粧箱 |
無し |
発 送 |
クール便 *冬(12月〜2月)期、通常便・選択可 |
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(商品コード) 720ml hi4jdng72
純米大吟醸タイプの、活性にごり生酒♪
<R4BY>
ひのや / じゅんまい だいぎんじょう むろかなまげんしゅ にごり
<純米大吟醸・無濾過生原酒>
日野屋/にごり生
岐阜県が誇る酒造好適米「ひだほまれ」を50%精白、醸し上げた純米大吟醸の<新酒・にごり>です!
新酒ならではの瑞々しさと華やかさ、たっぷりのニゴリで飲み応えのある<にごり酒>です♪
(720ml) \1,870
在庫:
(+消費税) (送料別途)
酒のタイプ |
と の融合 |
甘辛度 |
甘口 |
やや甘口 |
やや辛口 |
辛口 |
|
〇 |
|
|
味わい |
濃い |
やや濃い |
やや軽快 |
軽快 |
〇 |
|
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ひゃくじゅうろう 、 えいいち 百十郎 、榮一
<林本店> 岐阜県各務原市
明治から昭和にかけて活躍した歌舞伎役者から命名。
また、年間20万人の人々が訪れる桜の名所は「百十郎桜」と呼ばれ話題を集めている。
元々の銘柄は「榮一」でしたが、東京農大出身の当主「林 里榮子さん」が、より美味しい日本酒を目指し立ち上げた新ブランド。
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<R5BY> |
<限定品>
度数 |
15度 |
酵母 |
非公開 |
原料米 |
あいちのかおり |
濾過 |
無 |
精米 歩合 |
70% |
火入 |
× |
酒度 |
+10 |
年度 |
R5 |
酸度 |
1.3 |
保存 方法 |
要冷蔵 |
販売時期 |
|
ビン詰め 日付 |
2023年 12月 |
化粧箱 |
無し |
発 送 |
クール便 *冬(12月〜2月)期、通常便・選択可 |
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(商品コード) 1800ml hj5bir18
新たな<百十郎>、ここに誕生♪
<R5BY>
ひゃくじゅうろう / じゅんまい なま おおからくち しぼりたて ・ せいたん
<純米生・大辛口しぼりたて>
百十郎/生誕 〜The Birth〜
正真正銘、「生まれたてのピチピチの新酒」!
清涼感のある香りと、透明感のあるクリアな辛口、新酒ならではのフレッシュ感を存分にお楽しみください♪
(1800ml) \2,600
在庫:
(+消費税) (送料別途)
酒のタイプ |
と の融合 |
甘辛度 |
甘口 |
やや甘口 |
やや辛口 |
辛口 |
|
|
|
○ |
味わい |
濃い |
やや濃い |
やや軽快 |
軽快 |
○ |
|
|
|
|
<限定品>
度数 |
15度 |
酵母 |
非公開 |
原料米 |
ハツシモ |
濾過 |
無 |
精米 歩合 |
60% |
火入 |
× |
酒度 |
-2 |
年度 |
R5 |
酸度 |
1.8 |
保存 方法 |
要冷蔵 |
販売時期 |
|
ビン詰め 日付 |
2023年 11月 |
化粧箱 |
無し |
発 送 |
クール便 *冬(12月〜2月)期、通常便・選択可 |
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(商品コード) 720ml hj5psn72
<百十郎>シリーズで、一番甘いお酒♪
<R5BY>
ひゃくじゅうろう / じゅんまい ぎんじょう むろかなまげんしゅ ・ こなゆき
<純米吟醸・うすにごり生原酒>
百十郎/粉雪 〜Powder Snow〜
岐阜の飯米「ハツシモ」で醸し上げた、「うすにごり」の生酒!
<粉雪>というサブタイトルの通り、フレッシュ感と円やかさ、綺麗な酸味と甘味、見た目もウットリさせる1本♪
(720ml) \1,600
在庫:
(+消費税)、(送料・別途)
酒のタイプ |
|
甘辛度 |
甘口 |
やや甘口 |
やや辛口 |
辛口 |
|
〇 |
|
|
味わい |
濃い |
やや濃い |
やや軽快 |
軽快 |
|
|
|
〇 |
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<限定品>
度数 |
17度 |
酵母 |
非公開 |
原料米 |
五百石石 |
濾過 |
無 |
精米 歩合 |
60% |
火入 |
× |
酒度 |
非公開 |
年度 |
R5 |
酸度 |
非公開 |
保存 方法 |
要冷蔵 |
販売時期 |
|
ビン詰め 日付 |
2023年 11月 |
化粧箱 |
無し |
発 送 |
クール便 *冬(12月〜2月)期、通常便・選択可 |
|
(商品コード) 1800ml hj5bya18
新酒・しぼりたて、第1弾♪
<R5BY>
ひゃくじゅうろう / じゅんまい ぎんじょう むろかなまげんしゅ ・ びゃくえん
<純米吟醸・無濾過生原酒>
百十郎/白炎
瑞々しく優しい吟醸香、搾ったばかりの時はフレッシュさが弾け、時間と共に甘味と酸味が程良い!
料理との相性も抜群ですよ♪
(1800ml) \2,800
在庫:
(+消費税) (送料別途)
酒のタイプ |
と の融合 |
甘辛度 |
甘口 |
やや甘口 |
やや辛口 |
辛口 |
|
○ |
|
|
味わい |
濃い |
やや濃い |
やや軽快 |
軽快 |
|
○ |
|
|
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<R4BY> |
<限定品>
度数 |
15度 |
酵母 |
スーパーG酵母 |
原料米 |
ハツシモ |
濾過 |
無 |
精米 歩合 |
60% |
火入 |
× |
酒度 |
+10 |
年度 |
R4 |
酸度 |
1.4 |
保存 方法 |
要冷蔵 |
販売時期 |
|
ビン詰め 日付 |
2023年 11月 |
化粧箱 |
無し |
発 送 |
クール便 *冬(12月〜2月)期、通常便・選択可 |
|
(商品コード) 1800ml hj4cka18
ハツシモと岐阜酵母で醸す、特別な「百十郎」♪
<R4BY>
ひゃくじゅうろう / じゅんまいぎんじょう おりがらみなま ちょっから
<純米吟醸・無濾過生原酒>
百十郎/ちょっから
オール岐阜(ハツシモ×スーパーG酵母)で醸し上げた、辛口のおりがらみです!
爽やかな香りとキリッとした辛さ、料理と共に飲みたい1本♪
(1800ml) \3,100
在庫:
(+消費税) (送料別途)
酒のタイプ |
と の融合 |
甘辛度 |
甘口 |
やや甘口 |
やや辛口 |
辛口 |
|
|
|
○ |
味わい |
濃い |
やや濃い |
やや軽快 |
軽快 |
|
|
|
○ |
|
|
げんぶん 元文
<布屋 原酒造場> 岐阜県郡上市白鳥町
「花酵母」を駆使し、バラエティー豊富なお酒を醸し上げる♪ |
ほうらい 蓬莱
<渡辺酒造店> 岐阜県飛騨市
バラエティー豊富なお酒を次々発売する、又、岐阜県内一の石数を誇る蔵元♪ |
たまかしわ 玉柏
<蔵元 やまだ> 岐阜県加茂郡八百津町
水の優れて地、そして近年は「杉原千畝さん」の故郷として有名な「八百津町」で昔ながらの酒造りを行っている。 |
<R5BY> |
<限定品>
度数 |
17度 |
酵母 |
|
原料米 |
ひだほまれ |
濾過 |
粗濾過 |
精米 歩合 |
55% |
火入 |
× |
酒度 |
+2 |
年度 |
R5 |
酸度 |
1.7 |
保存 方法 |
要冷蔵 |
原材料名 |
米、米麹 |
販売時期 |
|
ビン詰め 日付 |
2024年 1月 |
化粧箱 |
無し |
発 送 |
クール便 *冬(12月〜2月)期、通常便・選択可 |
|
(商品コード) 1800ml ta5jsb18
(商品コード) 720ml ta5jsb72
縁起のいい、新酒「招き猫」ラベル♪
<R5BY>
たまかしわ / じゅんまい なまげんしゅ ・ しんしゅん しぼりたて
<純米・生原酒>
玉柏/新酒しぼりたて
全量「ひだほまれ」を使用し、55%精白し、火入れ・加水などを行ったいない、純米生原酒の<新酒>です!
穏やかな吟醸香、米の旨味がギュッと詰まっており、新酒ならではのフレッシュな風味をお見逃しなく♪
(1800ml) \3,045
在庫:
(720ml) \1,527
在庫:
(+消費税) (送料別途)
酒のタイプ |
と の融合 |
甘辛度 |
甘口 |
やや甘口 |
やや辛口 |
辛口 |
|
|
○ |
|
味わい |
濃い |
やや濃い |
やや軽快 |
軽快 |
|
○ |
|
|
|
<限定品>
度数 |
19度 |
酵母 |
|
原料米 |
ひだほまれ |
濾過 |
無 |
精米 歩合 |
66% |
火入 |
× |
酒度 |
+2.6 |
年度 |
R5 |
酸度 |
2.0 |
保存 方法 |
要冷蔵 |
原材料名 |
米、米麹、醸造アルコール |
販売時期 |
|
ビン詰め 日付 |
2023年 11月 |
化粧箱 |
無し |
発 送 |
クール便 *冬(12月〜2月)期、通常便・選択可 |
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(商品コード) 1800ml ta5ngf18
<玉柏>の新酒、にごり酒.Ver♪
<R5BY>
たまかしわ / ほんじょうぞう なまげんしゅ しぼりたて にごりふなぐち
<本醸造・生原酒>
玉柏/しぼりたて 濁り槽口
全量「ひだほまれ」で醸し上げ、火入れ・濾過・加水せず、ニゴリ部分を多く残し、そのままビン詰めした、新酒!
トロリとした濁りの部分と飲むほどに旨味が重なってゆき、ついつい飲みすぎてしまいます♪
(1800ml) \2,500 在庫:
(+消費税) (送料別途)
酒のタイプ |
と の融合 |
甘辛度 |
甘口 |
やや甘口 |
やや辛口 |
辛口 |
|
|
○ |
|
味わい |
濃い |
やや濃い |
やや軽快 |
軽快 |
○ |
|
|
|
|
<限定品>
度数 |
19度 |
酵母 |
|
原料米 |
ひだほまれ |
濾過 |
済 |
精米 歩合 |
66% |
火入 |
× |
酒度 |
+2.6 |
年度 |
R5 |
酸度 |
2.0 |
保存 方法 |
要冷蔵 |
原材料名 |
米、米麹、醸造アルコール |
販売時期 |
|
ビン詰め 日付 |
2023年 11月 |
化粧箱 |
無し |
発 送 |
クール便 *冬(12月〜2月)期、通常便・選択可 |
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(商品コード) 720ml ta5nsz72
<玉柏>、新酒が届きましたよ♪
<R5BY>
たまかしわ / ほんじょうぞう なまげんしゅ しぼりたて すみざけ
<本醸造・生原酒>
玉柏/しぼりたて 澄酒
全量「ひだほまれ」で醸し上げ、火入れ・加水せず、すぐにビン詰めした新酒です!
酒名の通り、澄んだスッキリした味わいは、新酒ならでのもの♪
(720ml) \1,136
在庫:
(+消費税) (送料別途)
酒のタイプ |
と の融合 |
甘辛度 |
甘口 |
やや甘口 |
やや辛口 |
辛口 |
|
|
○ |
|
味わい |
濃い |
やや濃い |
やや軽快 |
軽快 |
|
○ |
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しらまゆみ 白真弓、やんちゃ酒
<(有)蒲酒造場> 岐阜県飛騨市古川町
地元・岐阜県では「やんちゃ酒」が有名な辛口酒を醸す蔵元。 |
しらかわごう 白川郷
<(株)三輪酒造> 岐阜県大垣市
天保8年創業、世界遺産「白川郷」の名を冠した<にごり酒>があまりにも有名。 |
米・和酒&調味料の専門店 サンテック 岐阜県揖斐郡大野町黒野柿木12番地 Web担当 : 馬渕敏行 お問い合わせは、Email・お電話&FAXにてお受けいたします。 Email : suntec-mabuhi@nifty.com 電話 : 0585−32−3821(10時〜19時)
FAX : 0585−32−3821(電話兼用)
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