しのみね＜篠峯＞
	奈良県御所市　　　～千代酒造株式会社～４５０石ほどの蔵ならではのきめの細やかな酒造りが定評で、特に「山田錦」にこだわりを持つ。

　　
　　　＜純米酒＞篠峯　　～中口～

　（アルコール分）１５度　　（原料米）山田錦　６５％精白
　（日本酒度）±０　（酸度）　　　（アミノ酸）
　（おすすめの飲み方）そのまま、冷やして、ぬる燗
　　（１,８Ｌ）\２,１００　（本体 \2,000）
　　　　　　　　　　　

店長のひとりごと
甘口でも辛口でもないので、どなたにでもオススメできる品。
改めて「純米酒」の良さが認識できますよ！

　　　　　＜純米大吟＞雄町（中取り生）１７BY　　　～やや辛口～

　（アルコール分）１６度　　（原料米）雄町　５０％精白　
　（日本酒度）＋４　（酸度）１,６　（アミノ酸）　　
　（おすすめの飲み方）オンザ・ロック、そのまま、冷やして
　　　　　　　　（１,８Ｌ）\３,９９０　
　　　　　　　（本体 \3,800）　　　　　　
　　　　　　　　　　　

店長のひとりごと
６００ｋｇ仕込みで、搾り真ん中だけを別に取った「中取り生」です。
香りは控えでありながら、幅のあるボリュームたっぷりの味わいをぜひ、一度！（限定品）

　　　　　＜純米吟醸＞篠峯・凛々（１６BY)　　　　～やや辛口～

　（アルコール分）１６度　　（原料米）備前雄町　５８％精白
　（日本酒度）＋４０　（酸度）　　　　（アミノ酸）
　（おすすめの飲み方）そのまま、冷やして、ぬる燗
　　（１,８Ｌ）\２,７８３　
　　　　（本体 \2,650）　　　　　
　　　　　　　　　　　

店長のひとりごと
瓶貯蔵（２℃）で１年間熟成し、瓶燗火入れされた逸品！
名前の由来通り、「凛」とした風味はワンランク上で、女性に人気がでそうな品です。

　　　　＜純米生＞篠峯（雄山錦）中取り　（１６BY）～やや辛口～

　（アルコール分）１６度　　（原料米）雄山錦　６０％精白
　（日本酒度）＋２　（酸度）　　　　（アミノ酸）
　（おすすめの飲み方）そのまま、冷やして、ぬる燗
　　（１,８Ｌ）\２,６７８　
　　　　（本体 \2,550）　　　　　
　　　　　　　　　　　

店長のひとりごと
「富山雄山錦」というお米で醸した純米の最良の部分のみを瓶詰めした逸品です！
ぜひ、お試しあれ！！

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