しゅうほう＜秀　鳳＞
	山形県山家町　～有限会社　秀鳳酒造場～平成１３年の全国純米コンテストで上位にランクインされ、一躍脚光を浴びる！「無濾過」の特別純米の旨さは他の追随を許さない。

＜純米吟醸生原酒＞秀鳳・恋おまち（１８ＢＹ）　～やや辛口～

　（アルコール分）１７度　　（原料米）美山錦　５０％精白
　（日本酒度）±０　（酸度）１．７　　　（アミノ酸）
（おすすめの飲み方）ロック、そのまま、冷やして
（火入れ）×　　　（保存方法）要冷蔵
　　（１,８Ｌ）\３,４１３　（７２０ＭＬ）\１,７５９
　　　　　（本体 \3,250）　　　　　　（本体 \1,675）
　　　　　　　　　　　

店長のひとりごと
「恋おまち」を用いた「純吟生原酒」（限定品）です。
ふくらみのある上品な味わい！！
＊「両品」とも売切れました

	＜純米吟醸生原酒＞秀鳳・出羽燦々（１８ＢＹ）　～やや辛口～　（アルコール分）１７度　　（原料米）出羽燦々　５０％精白　　（日本酒度）+２　（酸度）１.８　（アミノ酸）　　（おすすめの飲み方）ロック、そのまま、冷やして（火入れ）×　　　（保存方法）要冷蔵　　（１,８Ｌ）\３,１９２　（７２０ＭＬ）\１,６４９　　　　　（本体 \3,040）　　　　　　（本体 \1,570）　　　　　　　　　　　店長のひとりごと「出羽燦々」を用いた「純吟生原酒」（限定品）です。のどごし軽快なお酒ですよ！！＊「両品」とも売切れました
	＜純米吟醸生原酒＞秀鳳・出羽の里（１８ＢＹ）　～やや辛口～　（アルコール分）１７度　　（原料米）出羽の里　５５％精白　　（日本酒度）+２　（酸度）１.７　（アミノ酸）　　（おすすめの飲み方）ロック、そのまま、冷やして（火入れ）×　　　（保存方法）要冷蔵　　（１,８Ｌ）\３,０８２　（７２０ＭＬ）\１,５９４　　　　　（本体 \2,935）　　　　　　（本体 \1,518）　　　　　　　　　　　店長のひとりごと「出羽の里」を用いた「純吟生原酒」です（限定品）。柔らかな風味とどっしりした後口。＊「両品」とも売切れました
	＜純米吟醸造生原酒＞秀鳳・雄町　～やや辛口～　（アルコール分）１７度　　（原料米）雄町　５０％精白　　（日本酒度）-１（酸度）１.６　（アミノ酸）　　（おすすめの飲み方）ロック、そのまま、冷やして（火入れ）×　　　（保存方法）要冷蔵　　　　　　（７２０ＭＬ）\１,７５９　　　　　　　　　　　　（本体 \1,675）　　　　　　　　　　　店長のひとりごと「雄町」を用いた「純吟生原酒」です（限定品）。米の旨みがよく出ているお酒ですよ！！＊売切れました

＜特別純米中汲み＞秀鳳・雄町（１８ＢＹ）　　～やや辛口～

　（アルコール分）１５度　　（原料米）備前雄町　５０％精白　
　（日本酒度）＋２　（酸度）１.４　（アミノ酸）１.２　
（おすすめの飲み方）ロック、冷やして、そのまま、ぬる燗
（火入れ）×　　　（保存方法）要冷蔵
　　（１,８Ｌ）\２,９４０　（７２０ＭＬ）\１,４７０
　　　　　（本体 \2,800）　　　　　　（本体 \1,400）
　　　　　　　　　　　

店長のひとりごと
「秀鳳」待望の「中汲み」登場！
今年の中汲みの味はどうか、ぜひ、お試しください！
＊両方とも「１８ＢＹ」です。

	＜特別純米中汲み＞秀鳳・美山錦（１８ＢＹ）　～やや辛口～　（アルコール分）１７度　　（原料米）美山錦　５５％精白　　（日本酒度）＋２　（酸度）１.２　（アミノ酸）（おすすめの飲み方）ロック、冷やして、そのまま、ぬる燗（火入れ）×　　　（保存方法）要冷蔵　　　（１,８Ｌ）\２,７３０　（７２０ＭＬ）\１,３６５　　　　　（本体 \2,600）　　　　　　（本体 \1,300）　　　　　　　　　　　店長のひとりごと「秀鳳」待望の「中汲み」登場！今年の中汲みの味はどうか、ぜひ、お試しください！
	＜特別純米中汲み＞秀鳳・雄町（１９ＢＹ）　　～やや辛口～　（アルコール分）１５度　　（原料米）備前雄町　５０％精白　　（日本酒度）±０　（酸度）１.８　（アミノ酸）１.３　（おすすめの飲み方）ロック、冷やして、そのまま、ぬる燗（火入れ）×　　　（保存方法）要冷蔵　　（１,８Ｌ）\２,９４０　（７２０ＭＬ）\１,４７０　　　　　（本体 \2,800）　　　　　　（本体 \1,400）　　　　　　　　　　　店長のひとりごと「秀鳳」待望の「中汲み」登場！今年の中汲みの味はどうか、ぜひ、お試しください！＊両方とも「１９ＢＹ」です。
	＜大吟醸・袋取りしずく＞秀鳳・雄町（１９BY）（アルコール分）１７度　　（原料米）雄町　４０％精白　　（日本酒度）　　（酸度）　　　（アミノ酸）　　（おすすめの飲み方）ロック、そのまま、冷やして（火入れ）×　　　（保存方法）要冷蔵　　　　　　（７２０ＭＬ）\３,１５０　　　　　　　　　　　　（本体 \3,000）　　　　　　　　　　　店長のひとりごとこの蔵の「最高峰のお酒で、「年１回」のみの限定出荷品。低温熟成で仕上げたもろみをしぼり、したたり落ちる一滴一滴を汲み上げる、それが蔵の中でも大変貴重な「袋取りしずく酒」です！！＊完売いたしました、本年度の販売は終了いたしました。ありがとうございました。
	＜特別純米・無濾過＞秀鳳・雄町（１９BY）（アルコール分）１６度　　（原料米）雄町　５５％精白　　（日本酒度）+２　　（酸度）　　　（アミノ酸）　　（おすすめの飲み方）ロック、そのまま、冷やして（火入れ）１回　　　（保存方法）冷暗所　　（１,８Ｌ）\２,７３０　（７２０ＭＬ）\１,３６５　　　　　　（本体 \2,600）　　　　　　（本体 \1,300）　　　　　　　　　　　店長のひとりごと米の旨味が最大限に引き出されていて、華やかな香りと奥行きのある味わい！＊「１.８L」は品キレ中です
	＜特別純米・無濾過＞秀鳳・美山錦（１９BY）（アルコール分）１６度　　（原料米）美山錦　５５％精白　　（日本酒度）+２　　（酸度）　　　（アミノ酸）　　（おすすめの飲み方）ロック、そのまま、冷やして（火入れ）１回　　　（保存方法）冷暗所　　（１,８Ｌ）\２,５５２　（７２０ＭＬ）\１,３０２　　　　　　（本体 \2,430）　　　　　　（本体 \1,240）　　　　　　　　　　　店長のひとりごと米の旨味が最大限に引き出されていて、華やかな香りと奥行きのある味わい！＊「１.８L」は品キレ中です
	＜純米大吟醸＞　秀　鳳（アルコール分）１７度　　（原料米）山田錦　４７％精白　　（日本酒度）+２　　（酸度）１．３　　　（アミノ酸）　　（おすすめの飲み方）ロック、そのまま、冷やして（火入れ）１回　　（保存方法）冷暗所　　　　　　（１.８Ｌ）\４,２００　　　　　　　　　　　　（本体 \4,000）　　　　　　　　　　　店長のひとりごと調和のとれたやわらかなコクと上品な香り、そして深い味わいをじっくりお楽しみください！「贈答品」にピッタリで、人気です！！

	＜特別純米中汲み＞秀鳳・美山錦（１８ＢＹ）　～やや辛口～　（アルコール分）１７度　　（原料米）美山錦　５５％精白　　（日本酒度）＋２　（酸度）１.２　（アミノ酸）（おすすめの飲み方）ロック、冷やして、そのまま、ぬる燗（火入れ）×　　　（保存方法）要冷蔵　　　（１,８Ｌ）\２,７３０　（７２０ＭＬ）\１,３６５　　　　　（本体 \2,600）　　　　　　（本体 \1,300）　　　　　　　　　　　店長のひとりごと「秀鳳」待望の「中汲み」登場！今年の中汲みの味はどうか、ぜひ、お試しください！
	＜特別純米中汲み＞秀鳳・雄町（１９ＢＹ）　　～やや辛口～　（アルコール分）１５度　　（原料米）備前雄町　５０％精白　　（日本酒度）±０　（酸度）１.８　（アミノ酸）１.３　（おすすめの飲み方）ロック、冷やして、そのまま、ぬる燗（火入れ）×　　　（保存方法）要冷蔵　　（１,８Ｌ）\２,９４０　（７２０ＭＬ）\１,４７０　　　　　（本体 \2,800）　　　　　　（本体 \1,400）　　　　　　　　　　　店長のひとりごと「秀鳳」待望の「中汲み」登場！今年の中汲みの味はどうか、ぜひ、お試しください！＊両方とも「１９ＢＹ」です。
	＜大吟醸・袋取りしずく＞秀鳳・雄町（１９BY）（アルコール分）１７度　　（原料米）雄町　４０％精白　　（日本酒度）　　（酸度）　　　（アミノ酸）　　（おすすめの飲み方）ロック、そのまま、冷やして（火入れ）×　　　（保存方法）要冷蔵　　　　　　（７２０ＭＬ）\３,１５０　　　　　　　　　　　　（本体 \3,000）　　　　　　　　　　　店長のひとりごとこの蔵の「最高峰のお酒で、「年１回」のみの限定出荷品。低温熟成で仕上げたもろみをしぼり、したたり落ちる一滴一滴を汲み上げる、それが蔵の中でも大変貴重な「袋取りしずく酒」です！！＊完売いたしました、本年度の販売は終了いたしました。ありがとうございました。
	＜特別純米・無濾過＞秀鳳・雄町（１９BY）（アルコール分）１６度　　（原料米）雄町　５５％精白　　（日本酒度）+２　　（酸度）　　　（アミノ酸）　　（おすすめの飲み方）ロック、そのまま、冷やして（火入れ）１回　　　（保存方法）冷暗所　　（１,８Ｌ）\２,７３０　（７２０ＭＬ）\１,３６５　　　　　　（本体 \2,600）　　　　　　（本体 \1,300）　　　　　　　　　　　店長のひとりごと米の旨味が最大限に引き出されていて、華やかな香りと奥行きのある味わい！＊「１.８L」は品キレ中です
	＜特別純米・無濾過＞秀鳳・美山錦（１９BY）（アルコール分）１６度　　（原料米）美山錦　５５％精白　　（日本酒度）+２　　（酸度）　　　（アミノ酸）　　（おすすめの飲み方）ロック、そのまま、冷やして（火入れ）１回　　　（保存方法）冷暗所　　（１,８Ｌ）\２,５５２　（７２０ＭＬ）\１,３０２　　　　　　（本体 \2,430）　　　　　　（本体 \1,240）　　　　　　　　　　　店長のひとりごと米の旨味が最大限に引き出されていて、華やかな香りと奥行きのある味わい！＊「１.８L」は品キレ中です
	＜純米大吟醸＞　秀　鳳（アルコール分）１７度　　（原料米）山田錦　４７％精白　　（日本酒度）+２　　（酸度）１．３　　　（アミノ酸）　　（おすすめの飲み方）ロック、そのまま、冷やして（火入れ）１回　　（保存方法）冷暗所　　　　　　（１.８Ｌ）\４,２００　　　　　　　　　　　　（本体 \4,000）　　　　　　　　　　　店長のひとりごと調和のとれたやわらかなコクと上品な香り、そして深い味わいをじっくりお楽しみください！「贈答品」にピッタリで、人気です！！