みずお
<水尾>

   長野県飯山市
     〜田中屋酒造店〜


わずか500石の蔵元で、地元のお米「美山錦」(大吟を除く)を全量用い、造りも地元の人で醸す、本当の地酒。
仕込みも最大でも1.5tという「小仕込み」に徹する。
    <純米酒> 水尾・一味  〜やや辛口〜

 (アルコール分)15度  (原料米)美山錦 63%精白
 (日本酒度)+4 (酸度) 1.6  (アミノ酸)  
  (1.8L)
\2,100   (720ML)\1,050
     (本体 \2,000)        (本体 \1,000)

           店長のひとりごと
軽快な香りと純米酒特有の重さがあり、「純米酒」ファンの方、ぜひ、一度お試しください!
 (おすすめの飲み方)冷やして、そのまま、ぬる燗 
   <特別本醸造> 水 尾  〜やや辛口〜

 (アルコール分)15度  (原料米)美山錦 59%精白
 (日本酒度)+4 (酸度)     (アミノ酸) 
  (1.8L)
\1,932 (720ML)\998
     (本体 \1,840)    (本体 \950)
           店長のひとりごと
飲み口は甘く感じるが、段々辛さが少しずつ、顔を出してくる。
 (おすすめの飲み方)冷やして、そのまま、ぬる燗 
   <普通酒> 水尾・辛口  〜やや辛口〜

 (アルコール分)15度  (原料米)美山錦 59%精白
 (日本酒度)+4 (酸度)     (アミノ酸)  
  (1.8L)\1,733 (720ML)\756
     (本体 \1,650)    (本体 \720)

           店長のひとりごと
香りは控えめだが、飲み口は軽快そのもの、お手頃価格で売れています。
 (おすすめの飲み方)冷やして、そのまま、ぬる燗、あつ燗 
 <大吟醸> 水尾  〜やや辛口〜

 (アルコール分)15度  (原料米)金紋錦 39%精白
 (日本酒度)±0 (酸度)     (アミノ酸)  
  (720ML)
\2,625
     (本体 \2,500)
           店長のひとりごと
華やかでふくらみのある香りと上品な味わい、そしてサラリとした軽快な後口。
 (おすすめの飲み方)オンザ・ロック、冷やして、そのまま

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