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なんせん 南 泉 <上妻酒造(株)> 鹿児島県南種子島町 ロケット発射場がる、種子島にある蔵元♪ |
<限定品>
アルコール 度数 |
25度 |
蒸 留 |
常 圧 |
麹 菌 |
白 |
仕込 方法 |
|
原材料 |
いも
(シロユタカ) |
貯蔵 方法 |
|
種 麹 |
米 |
貯蔵 期間 |
|
販売時期 | |
|
(商品コード) 1800ml nasrw18
令和元年5月1日 瓶詰!
<いも焼酎> なんせん / れいわ
南泉/令和ラベル
ブレンドをせずそのままを150日あまり貯蔵・熟成!
新たな時代の幕開けとなる<令和初日>にビン詰めした記念すべき1本♪
(1800ml) \2,400 在庫:
(税別・送料別) |
<限定品>
アルコール 度数 |
25度 |
蒸 留 |
常 圧 |
麹 菌 |
黒 |
仕込 方法 |
|
原材料 |
いも
(シロユタカ) |
貯蔵 方法 |
|
種 麹 |
米 |
貯蔵 期間 |
|
販売時期 |
|
|
(商品コード) 1800ml nasnhe18
平成31年4月30日 瓶詰!
<いも焼酎> なんせん / へいせい
南泉/平成ラベル
シロユタカを黒麹+鹿児島5号酵母で醸し、平成最後の日<4月30日>にビン詰め!
甘く濃厚な味わいの中にも、コクとキレを感じさせる1本♪
(1800ml) \2,400 在庫:
(税別・送料別) |
てんせい 天星 <天星酒造(株)> 鹿児島県曽於郡大崎町
1901年初代・松永 貞信が酒類製造業を創業。1954年三代目・松永貞雄が株式会社を創設。
以来、様々な醸造技術開発を行い、現在も新たな挑戦を続けています♪ |
<限定品>
アルコール 度数 |
25度 |
蒸 留 |
減圧 |
麹 菌 |
白 |
仕込 方法 |
|
原材料 |
いも
(紫芋、黄金千貫) |
貯蔵 方法 |
ポートワイン樽
+
バーボン樽 |
種 麹 |
米
|
貯蔵 期間 |
|
販売時期 |
|
|
(商品コード) 1800ml icgice18
琥珀色の<夏焼酎>はいかが!
<いも焼酎> いちげ いちえ
一夏一会
毎年、色々な挑戦をするこの<一夏一会>。
今季は、紫芋×白麹で醸し、減圧蒸留し「ポートワイン樽」に熟成、そしてもう1種、黄金千貫×白麹×減圧蒸留+「バーボン樽」に熟成!
この2種を絶妙にブレンドした、他には無い複雑味のある味わいをぜひ♪
(1800ml) \2,466
在庫:
(+消費税別) (送料別途) |
なかまた、あがき なかまた、紅咲 <中俣酒造(株)> 鹿児島県指宿市
少量生産ながら、「品質第一」を貫く♪ |
<限定品>
アルコール 度数 |
25度 |
蒸 留 |
常 圧 |
麹 菌 |
白+黒 |
仕込 方法 |
|
原材料 |
いも
(南薩摩産黄金千貫) |
貯蔵 方法 |
|
種 麹 |
米
(山田錦) |
貯蔵 期間 |
|
販売時期 | |
|
(商品コード) 1800ml mrikuro18
5年古酒をブレンドした<限定酒>!
<いも焼酎> でんしょう もりのくろせ
伝承 杜の黒瀬
南薩摩産「黄金千貫」、掛米に「山田錦」を使用し甕壺仕込みし、荒濾過した焼酎と「七福芋(別名 白芋)」で醸し上げた5年貯蔵酒を絶妙ブレンド!
香り高く、円やかな口当たり、スッと消えていく後口♪
(1800ml) \2,364
在庫:
(税別・送料別) |
てっかん 鉄幹 <オガタマ酒造(株)> 鹿児島県薩摩川内市 煉瓦造りの小さな手造り蔵が、昔ながらの甕仕込みで醸し続ける♪ |
<限定品>
アルコール 度数 |
25度 |
蒸 留 |
常 圧 |
麹 菌 |
黒 |
仕込 方法 |
|
原材料 |
いも
(頴娃紫) |
貯蔵 方法 |
|
種 麹 |
米 |
貯蔵 期間 |
|
化粧箱 |
専用カートン付き |
販売時期 |
|
|
(商品コード) 1800ml mratek18
(商品コード) 720ml mratek72
ポリフェノールの一種「アントシアニン」が
豊富な頴娃紫で醸す!
<いも焼酎> むらさき てっかん
紫鉄幹
鹿児島県産「紫芋」(頴娃紫)を使用して、一次・二次とも甕壺で仕込んだ<限定酒>!
華やかな香り、軽やかで上品な味わいに仕上がってます♪
(1800ml) \3,048
在庫:
(720ml) \1,714 在庫:
(税別・送料別) |
ふきあげ 吹上 <吹上焼酎(株)> 鹿児島県南さつま市
古くから卓越した焼酎造りの技術を持つ集団「黒瀬杜氏」がいます。
黒瀬杜氏の技術を伝承しつつ、新しい醸造技術も取り入れた、飲み飽きしない本格焼酎造りを目指しております♪ |
あさひ アサヒ <日當山醸造(株)> 鹿児島県霧島市
大正9年創業より、骨太の男っぽい伝統の酒造りを続けている♪ |
たんそう 、 きば
丹宗 、 木場
<木場酒造(株)> 鹿児島県曽於市 大正元年に創業し、現在は四代目「木場修一さん」が、一次は甕壺を使用し、ほぼ全ての工程を一人でこなす♪ |
たいかい 、 うみ 大海、海 <大海酒造(株)> 鹿児島県鹿屋市
海が好き、大海が好き♪ |
<限定品>
アルコール 度数 |
25度 |
蒸 留 |
常 圧 |
麹 菌 |
白、黒
ブレンド |
仕込 方法 |
|
原材料 |
ジョイオトメ |
貯蔵 方法 |
|
種 麹 |
米 |
貯蔵 期間 |
|
販売時期 | 年 1回 |
|
(商品コード) 1800ml taijoy18
人気焼酎<大海>より新しい焼酎を提案!
年1回限りの1本!!
<いも焼酎> たいかい /
大海 / ジョイオトメ
「ベニオトメ」(紅芋)の野生味溢れるコクと「ジョイホワイト」(白芋)の淡麗かつ繊細な旨味を調和して開発された芋、それが<ジョイオトメ>!
味付けの濃い料理との相性も良く、「水割り」、「湯割り」すると旨味がさらに引き出されます♪
(1800ml) \2,482
在庫:
(税別・送料別) |
こじか 、 あおとんぼ 小鹿 、 青とんぼ <小鹿酒造(株)> 鹿児島県鹿屋市 小鹿のこだわりは、自然への感謝への感謝の心。 |
<限定品>
アルコール 度数 |
25度 |
蒸 留 |
減 圧 |
麹 菌 |
白 |
仕込 方法 |
|
原材料 |
いも
(黄金千貫) |
貯蔵 方法 |
|
種 麹 |
米 |
貯蔵 期間 |
|
販売時期 | 限定品 |
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(商品コード) 1800ml aotobo18
1800mlは、予約分のみビン詰めした<夏焼酎>♪
<いも焼酎> あおとんぼ
青とんぼ
酒名<青とんぼ>のイメージ通り、澄み切った青空を飛んでゆく、夏限定の焼酎です!
「減圧蒸留」ならではの、芋の香りが抑えられ、華やかで軽快な口当たりをお楽しみください♪
(1800ml) \2,150
在庫:
(税別・送料別) |
たもり 、 しびのつゆ 田森 、 紫尾の露 <軸屋酒造(株)> 鹿児島県薩摩郡
紫尾山のふもとに抱かれた山裾にある小さな蔵元。
個性のある味と価格を提供する良心さ♪ |
<限定品>
アルコール 度数 |
25度 |
蒸 留 |
常 圧 |
麹 菌 |
白+黒 |
仕込 方法 |
|
原材料 |
いも
(黄金千貫&紅はるか) |
貯蔵 方法 |
|
種 麹 |
米 |
貯蔵 期間 |
|
販売時期 | |
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(商品コード) 1800ml shbclas18
昔ながらの焼酎を復元♪
<いも焼酎> しびのつゆ / くらしっく
紫尾の露/Classic
にごり部分が多く、旨味を残したタイプ!
芋本来の甘味としっかりした輪郭の旨味をいろいろな<割り方で>♪
(1800ml) \2,838 在庫:
(税別・送料別) |
いさだいせん 伊佐大泉 <大山酒造合名会社> 鹿児島県伊佐市 美味しい焼酎は、良い麹があってこそ!
杜氏・山下昭悟は語る「引き継いだ伝統を大切に焼酎を醸して参ります」♪ |
<限定品>
アルコール 度数 |
25度 |
蒸 留 |
常 圧 |
麹 菌 |
白&黒 |
仕込 方法 |
|
原材料 |
いも
(黄金千貫) |
貯蔵 方法 |
|
種 麹 |
米
(タイ産) |
貯蔵 期間 |
|
販売時期 | 年 1回
*受注生産 |
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(商品コード) 1800ml nyaha18
黄金千貫×白麹×黄金千貫×黒麹の絶妙なハーモニー♪
<いも焼酎> いさだいせん ハンド メイド にゃはは
伊佐大泉 HAND MADE/にゃはは
「黄金千貫」を使用し、白麹仕込みと黒麹仕込みでそれぞれ醸し上げた、いも焼酎を絶妙にブレンドした、年1回のみ発売される<超限定酒>!
「にゃはは」と笑っちゃうほど、飲んで楽しい1本です♪
(1800ml) \2,700
在庫:
(+消費税別) (送料別途) |
<限定品>
アルコール 度数 |
25度 |
蒸 留 |
常 圧 |
麹 菌 |
白 |
仕込 方法 |
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原材料 |
全量・鹿児島県産いも
(キリシマムツキ、クリコガネ、ゲンジカライモ
コガネセンガン、サツママサリ、タマコゲネ
シルクスウィート) |
貯蔵 方法 |
|
種 麹 |
米 |
貯蔵 期間 |
|
販売時期 | |
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(商品コード) 1800ml wansen18
3つのタンクをブレンドして、7種種類の芋の饗宴♪
<いも焼酎> いさだいせん ハンド メイド にじのかなたに
伊佐大泉 HAND MADE/虹のかなたに
7種類の芋をそれぞれ仕込んだ、芋焼酎をブレンド!
さまざまな味わいが織りなす、旨味と爽快さ、深味・甘みをお楽しみください♪
(1800ml) \2,700 在庫:
(+消費税別) (送料別途) |
<限定品>
アルコール 度数 |
25度 |
蒸 留 |
常 圧 |
麹 菌 |
白&黒 |
仕込 方法 |
|
原材料 |
いも
(頴娃紫&黄金千貫) |
貯蔵 方法 |
|
種 麹 |
米 |
貯蔵 期間 |
|
販売時期 | 年 1回
*受注生産 |
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(商品コード) 1800ml wansen18
「頴娃紫×黒麹」、「黄金千貫×白麹」を絶妙ブレンドした1本」♪
<いも焼酎> てづくり わんせん
手造り 犬泉
「頴娃紫×黒麹」、「黄金千貫×白麹」で各々醸し上げた焼酎を絶妙にブレンドして出荷される、年1回・受注生産のみの限定酒!
鮮やかな紫芋らしい甘味、黄金千貫ならではのストレートな旨味が混ざり合い、美味しさと円熟さが表現された1本に仕上がっています♪
(1800ml) \2,700
在庫:
(+消費税別) (送料別途) |
<限定品>
アルコール 度数 |
25度 |
蒸 留 |
常 圧 |
麹 菌 |
白 |
仕込 方法 |
|
原材料 |
いも
(黄金千貫&白豊) |
貯蔵 方法 |
|
種 麹 |
米 |
貯蔵 期間 |
|
販売時期 | 年 1回 |
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(商品コード) 1800ml isadtru18
「黄金千貫」×「白豊」を絶妙ブレンド、良質な1本のみビン詰♪
<いも焼酎> いさだいせん / たるなかのてん
伊佐大泉/樽中之天
「黄金千貫」と「白豊」のブレンド、一番良い出来の焼酎のみをビン詰め!
薫り豊さと1タンクのみの荒々しくも深みが味わえる<超限定品>♪
(1800ml) \2,700 在庫:
(税別・送料別) |
ごろう 、 そしゅう 五郎 、 甑州
<吉永酒造(株)> 鹿児島県薩摩川内市
鹿児島県「甑島」に蔵を置く蔵元さん。
明治41年創業以来、焼酎一筋 100年余年♪
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<限定品>
アルコール 度数 |
25度 |
蒸 留 |
常圧 |
麹 菌 |
黒 |
仕込 方法 |
|
原材料 |
いも |
貯蔵 方法 |
|
種 麹 |
米 |
貯蔵 期間 |
|
販売時期 | <季節限定> |
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(商品コード) 1800ml gorosa18
「6年貯蔵原酒」と「五郎原酒」をブレンド♪
<いも焼酎> ごろう / さつまけんのるーつ
五郎/薩摩犬のルーツ
6年貯蔵の原酒と五郎・原酒をブレンド、その名前も<維新ブレンド>!
西郷隆盛の愛犬「シン」にスポットをあてた、この焼酎は、奥深い味わいの中に、蔵元らしい辛味がいいアクセントになっている佳酒♪
(1800ml) \2,750 在庫:
(税別・送料別) |
さつまむら
薩摩邑
<岩川醸造(株)> 鹿児島県曽於市
明治3年創業。 鹿児島県産の「さつまいも」をひとつひとつ丁寧に手作業で選別し、昔ながらの焼酎造りを基本に丹精込めて醸し上げる♪ |
<限定品>
アルコール 度数 |
25度 |
蒸 留 |
常圧 |
麹 菌 |
白 |
仕込 方法 |
|
原材料 |
いも |
貯蔵 方法 |
|
種 麹 |
米 |
貯蔵 期間 |
|
販売時期 | |
|
(商品コード) 1800ml samura18
新鮮な芋ではなく、<完熟芋>を使用!
<いも焼酎> かんじゅく さつまむら
完熟 薩摩邑
新鮮な「さつまいも」を熟成させる事で甘みが増す、その芋で醸造したのがこの焼酎!
華やかな香り、コクがありながらも滑らかな口当たり♪
(1800ml) \2,400
在庫:
(+消費税別) (送料別途)
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りはち
利八
<吉永酒造(有)> 鹿児島県指宿市
仕込みからラベル貼りまで、手作業でたった3人で100年以上続く蔵元♪ |
しろがねのつゆ
白金乃露
<白金酒造(株)> 鹿児島県姶良市
明治弐年創業、ただ「おいしい焼酎が造りたい」という思いで、丹精込めて醸される♪ |
<限定品>
アルコール 度数 |
25度 |
蒸 留 |
常 圧 |
麹 菌 |
黒 |
仕込 方法 |
|
原材料 |
いも
(栗黄金) |
貯蔵 方法 |
|
種 麹 |
米 |
貯蔵 期間 |
|
販売時期 | 秋限定 |
|
(商品コード) 1800ml shikoga18
幻の芋「栗黄金」で醸す、秋の酒!
<いも焼酎> しろがねのつゆ / くりこがね
白金乃露 / 栗黄金
生育が難しく鹿児島でも生産量が少ないため、「幻の芋」ともよばれる<栗黄金>を贅沢に全量使用し醸し上げる!
いもを蒸して食べた時のようなホクホク感、甘味がありながらもスッと消えていく後口♪
(1800ml) \2,150
在庫:
(税別・送料別) |
きじゅのあかり 、 かんごしな 亀寿の明り、cangoxina
<(有)佐多宗二商店> 鹿児島県南九州市
耕(大地への感謝)、甕(時間への感謝)、絆(人への感謝)を理念に独自の蒸留方法で醸すこだわりの蔵元♪ |
* 蔵元さまのご依頼により、こちらの商品は<ご案内>のみとなります。
ご希望の場合は、「お電話」もしくは「メール」にてお問い合わせください。 |
<限定品>
アルコール 度数 |
25度 |
蒸 留 |
常圧 |
麹 菌 |
白 |
仕込 方法 |
|
原材料 |
いも
(南薩摩産黄金千貫) |
貯蔵 方法 |
|
種 麹 |
米 |
貯蔵 期間 |
|
販売時期 | |
|
(商品コード) 1800ml xxseud18
(商品コード) 720ml xxseud72
<限定流通酒>♪
<いも焼酎> だぶるえっくす せいこううどく
XX晴耕雨読
南薩摩産「黄金千貫」を使用し、直接加熱蒸留の部分を80%、間接加熱蒸留の米焼酎を20% 独自ブレンド!
フルーティーな風味は、いも焼酎とは思えない軽快な1本♪
(1800ml) \2,700
(720ml) \1,600
(税別・送料別)
|
りえもん 利右衛門 <指宿酒造株式会社> 鹿児島県指宿市 昭和62(1987)年、5つの酒造会社が協力し、品質の向上・商品の多様化に応えるために理想の醸造を目指し創業。 |
もりのようせい 、 はなやっこ
杜の妖精 、 華奴
<太久保酒造(株)> 鹿児島県志布志市
明治43(1910)年創業の久保酒造を引き継ぎ、平成2(1990)年に設立。
有機栽培の「さつまいも」を原料に一次は甕、二次はタンクで仕込む♪ |
<限定品>
アルコール 度数 |
25度 |
蒸 留 |
常 圧 |
麹 菌 |
黒 |
仕込 方法 |
|
原材料 |
いも |
貯蔵 方法 |
赤ワイン貯蔵樽 |
種 麹 |
米 |
貯蔵 期間 |
|
化粧箱 |
1800ml : 無し
720ml : 箱付き |
販売時期 |
限定 |
|
(商品コード) 1800ml okred18
(商品コード) 700ml okred70
「古酒」を樽熟成!
<いも焼酎> おおくぼ レッドカスク
太久保/RED CASK
ヨーロッパのワインメーカーで「赤ワイン貯蔵」に使用された樽に、古酒を入れ熟成した<いも焼酎>!
赤ワイン樽特有の酸味と渋味が加わり、予想以上に面白いお酒が出来上がりました♪
(1800ml) \2,800
在庫:
(700ml) \1,680
在庫:
(+消費税別) (送料別途)
|
<限定品>
アルコール 度数 |
25度 |
蒸 留 |
常 圧 |
麹 菌 |
黒 |
仕込 方法 |
|
原材料 |
いも |
貯蔵 方法 |
ホワイトオーク樽
(新品を少し焼きを入れた) |
種 麹 |
米 |
貯蔵 期間 |
|
化粧箱 |
1800ml : 無し
720ml : 箱付き |
販売時期 |
限定 |
|
(商品コード) 1800ml okwht18
(商品コード) 700ml okwht70
「古酒」を樽熟成!
<いも焼酎> おおくぼ ホワイト オーク
太久保/WHITE OAK
アメリカで製造された新品のホワイトオーク樽を、強めに焼き、そこに古酒を入れ熟成した<いも焼酎>!
樽由来のバニラ香と甘みが感じられ、焼いた事による、焦げた香味にいいエッセンスになり、こちらも面白い仕上りになっています♪
(1800ml) \2,800 在庫:
(700ml) \1,680 在庫:
(+消費税別) (送料別途)
|
<限定品>
アルコール 度数 |
25度 |
蒸 留 |
常 圧 |
麹 菌 |
黒 |
仕込 方法 |
|
原材料 |
いも
(紅はるか) |
貯蔵 方法 |
|
種 麹 |
米 |
貯蔵 期間 |
|
販売時期 | 鹿児島県:限定酒 |
|
(商品コード) 1800ml yibeni18
「熟成させた・焼き芋」で醸しました♪
<焼き芋焼酎> べにはるか
紅はるか
鮮やかな紅色と甘味が特徴の「紅はるか」を焼き芋にし、一定期間、貯蔵・熟成したものを黒麹で醸し上げました!
濃厚な味わい、芳醇な香りをお楽しみください♪
(1800ml) \2,600
在庫:
(+消費税別) (送料別途)
|
<限定品>
アルコール 度数 |
25度 |
蒸 留 |
常 圧 |
麹 菌 |
黒 |
仕込 方法 |
|
原材料 |
いも
(紅乙女・白さつま) |
貯蔵 方法 |
|
種 麹 |
米 |
貯蔵 期間 |
|
販売時期 |
限定 |
|
(商品コード) 1800ml mrijika18
初心者お断りの1本♪
<いも焼酎>
もりのようせい / じょうりゅうちょくづめ
杜の妖精/蒸留直詰
蔵に住み着く「蔵付酵母」でゆっくりとカメ仕込みし、出来る限りそのままをビン詰め!
香り・味、ともに濃厚でボリューム感のある味わいは、焼酎好きの方はぜひお見逃しなく♪
(1800ml) \2,700 在庫:
(税別・送料別) |
いもがみ 、 なまず いも神、撫磨杜 <神酒造(株)> 鹿児島県出水市
明治5(1872)年創業。
レンガ造りの煙突や石蔵が蔵の伝統を支える。
百個以上の甕があり、一次仕込みは全て「甕」で仕込む♪ |
<限定品>
アルコール 度数 |
25度 |
蒸 留 |
常 圧 |
麹 菌 |
白&黒 |
仕込 方法 |
|
原材料 |
いも
(黄金千貫、紅芋) |
貯蔵 方法 |
|
種 麹 |
米 |
貯蔵 期間 |
|
販売時期 |
超限定 |
|
(商品コード) 1800ml namazu18
今回限りの<超限定酒>♪
<いも焼酎>
なまず
撫磨杜
水の澄んだ所にしか生息しない<なまず>に由来!
貯蔵された原酒を自然熟成させ、深い味わいとしっかりしたコク、飲みごたえのある1本♪
(1800ml) \2,980 在庫:
(税別・送料別) |
そののつゆ 園乃露 <植園酒造合資会社> 鹿児島県薩摩郡
創業時より百年余り先祖代々焼酎造りを行う。
印象的なお酒というより、実直に美味しい酒を醸し続けている♪ |
こまき
小牧
<小牧醸造(株)> 鹿児島県薩摩郡
昭和42(1909)年創業。
一次、二次とも昔ながらの「甕」で仕込み、「少量でも品質のよいものを造っていく」という信念のもと、家族だけで醸す。 |
<限定品>
アルコール 度数 |
25度 |
蒸 留 |
常 圧 |
麹 菌 |
黒 |
仕込 方法 |
|
原材料 |
黄金千貫 |
貯蔵 方法 |
|
種 麹 |
米 |
貯蔵 期間 |
|
販売時期 | |
|
(商品コード) 1800ml kmakm18
(商品コード) 900ml kmakm90
一次、二次とも「甕」で仕込む!
<いも焼酎> こまき かめじこみ
小牧/カメ仕込み
黒麹を使用し、厳選された良質の「いも」を使用し、カメで仕込む!
キレ味さわやか、後口サッパリ、「湯割り」「水割り」どちらも美味しい♪
(1800ml) \2,487
在庫数:
(900ml) \1,371
在庫数:
(税別・送料別) |
たなばた 七夕 <田崎酒造(株)> 鹿児島県日置郡市 明治20(1887)年創業。
初代が良質な水を求めて、現在地で創業したといわれている。
長期熟成にこだわり、独自の熟成方法でやわらかな甘みと旨味を実現♪ |
<限定品>
アルコール 度数 |
25度 |
蒸 留 |
常 圧 |
麹 菌 |
黄 |
仕込 方法 |
|
原材料 |
いも
(白豊) |
貯蔵 方法 |
|
種 麹 |
米 |
貯蔵 期間 |
|
販売時期 |
|
|
(商品コード) 1800ml sousei18
新時代(未来)を築いていく意味!
<いも焼酎> そうせい
創 生
完熟した「白豊(しろゆたか)」を使用し、黄麹仕込みにより、芋焼酎の新しい世界を切り開いてゆく!
爽やかな香味が自慢の<熟成いも焼酎>です♪
(1800ml) \2,200
在庫:
(+消費税別) (送料別途)
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きんぽう 、てんもんかん、ふう
金峰、天文館、風
<宇都酒造(株)> 鹿児島県南さつま市
1903年創業、年間500石ほどの小蔵。
焼酎ブームの時もあえて量を追わず、実直な焼酎造りに専念する。 |
さつまのかおり 、 じゅんぐろ
薩摩乃薫、純黒
<田村合名会社> 鹿児島県指宿市
鹿児島県内ではいち早く、「黒麹」を導入するなど、新しい技術と昔ながらの手法を調和するこだわりの蔵元。 |
国分 、 いも麹芋 <国分酒造協業組合> 鹿児島県霧島市 昭和45(1970)年に設立された加治木酒造協業組合が前身、昭和61(1986)年に移転し現社名に。
さつまいもで麹を造った百パーセントのいも焼酎「いも麹 芋」を初めて世に出し、話題に♪ |
かおりまう 、 でんえん 香舞 、 田苑 <田苑酒造(株)> 鹿児島県薩摩川内市
焼酎造り「125年」、独自の味わいで主に「むぎ」「いも」を醸す。
また、「長期貯蔵」も数多く手掛ける、<世界に響け、唯一無二の焼酎造り>♪ |
かいどう
海 童
<濱田酒造(株)> 鹿児島県いちき串野市
明治元(1868)年創業。
平成12年に最新鋭の設備を持つ新工場を建設、品質管理のゆき届いた焼酎造りを続ける♪ |
ばんせい
萬世
<萬世酒造(株)> 鹿児島県南さつま市
明治32(1899)年創業。
蔵からほど近い「新川海岸」は、近年、<砂の祭典>で有名。 |
<限定品>
アルコール 度数 |
25度 |
蒸 留 |
常 圧 |
麹 菌 |
白 |
仕込 方法 |
|
原材料 |
いも
(紅サツマ)
|
貯蔵 方法 |
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種 麹 |
米 |
貯蔵 期間 |
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販売時期 | |
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(商品コード) 1800ml beniten18
フランネル濾過という独特の手法♪
<いも焼酎>
べにてんしょう
紅天祥
紅さつま×白麹で醸し、フランネルという布フィルーターを使用し、きめ細やかな味わいを実現した1本♪
(1800ml) \2,350
在庫数:
(税別・送料別) |
さつまこづる 、 くらのしこん さつま小鶴、猿ブランド(赤・黒・黄・白) <小正醸造(株) > 鹿児島県日置市 明治16(1883)年創業。
鹿児島でいちはやく長期貯蔵に取り組み、さまざまな試行錯誤を重ねつつ研究を深め、適地を求めて専用の貯蔵庫をもつ。
日置醸留蔵の敷地内には手造りの「師魂蔵」を併設、伝統技術を継承しながら新しい技術開発も進める。 |
みたけ
三岳 <三岳酒造(株)> 鹿児島県熊毛郡屋久島町
昭和33(1958)年創業、世界自然遺産登録の島「屋久島」で圧倒的なシェアをもつ蔵元!。
一次は甕、二次はタンクで仕込む、その味わいは全国区♪ |
おおかえのつゆ 、 きんげさ 大金の露 , 金計佐 <新平酒造(株)> 鹿児島県曽於郡大崎町
「お客様が口にされるものをお造りしている」という責任を肝に銘じ、原材料及び製造工程の品質管理を徹底。
@原料の芋については、地元の契約農園で栽培された朝掘りのさつま芋だけを使用。
A自社の取水場に自噴する天然水を、仕込み水をはじめ焼酎造りの全ての過程において使用しています。水質検査を定期的に行ない、安全性を確認。
B麹用の原料米には、「米トレーサビリティ法」に準じ、流通経路が明確な国内産米のみを使用。
C工場内及び敷地内は、徹底的に洗浄・清掃し、清潔な環境作りに努める。
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<限定品>
アルコール 度数 |
25度 |
蒸 留 |
常 圧 |
麹 菌 |
白 |
仕込 方法 |
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原材料 |
いも |
貯蔵 方法 |
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種 麹 |
米 |
貯蔵 期間 |
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販売時期 | |
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(商品コード) 1800ml ookan18
早朝に収穫した芋は、その日に仕込む♪
<いも焼酎>
おおかねのつゆ
大金の露
原点を忘れる事なく、金のような最高級の芋焼酎を造り上げる!
クセのないスッキリとした喉ごしと洗練された味わいが、この価格♪
(1800ml) \2,000 在庫数:
(税別・送料別) |
さがら 、 ひょうろく 、 あくたろう
相良 、 兵六 、 悪太郎
<相良酒造(名)> 鹿児島県鹿児島市
亨保15(1739)年創業の歴史ある蔵。
現当主は「9代目」、仕込みからビン詰めまで一貫して家業でこなし。こだわりの旨い焼酎を造っている♪ |
<限定品>
アルコール 度数 |
25度 |
蒸 留 |
常 圧 |
麹 菌 |
黒 |
仕込 方法 |
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原材料 |
いも
(黄金千貫) |
貯蔵 方法 |
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種 麹 |
米 |
貯蔵 期間 |
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販売時期 | 年 1回 |
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(商品コード) 1800ml isokai18
相良酒造さんゆかりの道<磯街道>から命名♪
<いも焼酎> いそかいどう
磯街道
「黄金千貫」×「黒麹」を用いて常圧蒸留で仕込みました!
しばらく寝かせた後に、表面に浮いてきた油分のみを取り除きビン詰めした<荒濾過・焼酎>、芋の香味と旨味が凝縮した1本♪
(1800ml) \2,200
在庫:
(+消費税)、(送料・別途) |
<限定品>
アルコール 度数 |
25度 |
蒸 留 |
常 圧 |
麹 菌 |
白 |
仕込 方法 |
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原材料 |
いも
(サツママサリ) |
貯蔵 方法 |
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種 麹 |
米 |
貯蔵 期間 |
3年 |
販売時期 |
年 1回 |
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(商品コード) 1800ml s10ssn18
3年熟成の<年1回>のみの限定酒♪
<いも焼酎> さがら じゅうだいめ / さらなるしんか
相良十代目/更なる進化
希少な芋「サツママサリ」を使い、蔵元十代目が自ら挑む焼酎!
熟成酒ならではの深味のある円熟感、柑橘系の香りが見事に調和した1本、お見逃しなく♪
(1800ml) \2,600 在庫:
(税別・送料別) |
<限定品>
アルコール 度数 |
25度 |
蒸 留 |
常 圧 |
麹 菌 |
白 |
仕込 方法 |
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原材料 |
いも
(たまあかね) |
貯蔵 方法 |
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種 麹 |
米 |
貯蔵 期間 |
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販売時期 |
本数限定 |
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(商品コード) 1800ml sgtaka18
蔵出し、僅か180本の超限定酒♪
<いも焼酎> さがら / たまあかね
相良/たまあかね
少量生産の「たまあかね」を100%使用し醸し上げた、蔵の秘蔵酒!
通常品に比べると上品な甘い香味は、紅茶を思わせる♪
(1800ml) \2,500
在庫:
(税別・送料別) |
<限定品>
アルコール 度数 |
25度 |
蒸 留 |
常 圧 |
麹 菌 |
黒 |
仕込 方法 |
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原材料 |
鹿児島県産
黄金千貫 |
貯蔵 方法 |
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種 麹 |
米 |
貯蔵 期間 |
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販売時期 | |
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(商品コード) 1800ml sgitaru18
相良酒造<創業290周年>記念酒♪
<いも焼酎> さがら / いちたるげんてい
相良/一樽限定 〜黒麹仕込み〜
「黄金千貫×黒麹」の一樽限定仕込、「2020本」限定!
黒麹特有の口当たりと余韻、飲みごたえのある味わい、チャレンジ酒らしく攻めてきました♪
(1800ml) \1,930
在庫:
(税別・送料別) |
きわみの 、 さつまむそう
「極」シリーズ、さつま無双 <さつま無双(株)> 鹿児島県鹿児島市 昭和41(1966)年創業。
定番は「さつま無双」だが、最近では季節&限定焼酎<極>シリーズが大人気です♪
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<限定品>
アルコール 度数 |
25度 |
蒸 留 |
常 圧 |
麹 菌 |
非公開 |
仕込 方法 |
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原材料 |
いも
(紅乙女) |
貯蔵 方法 |
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種 麹 |
米 |
貯蔵 期間 |
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販売時期 |
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(商品コード) 1800ml ozakra18
ライチの様な風味の<いも焼酎>が出来ました♪
<いも焼酎> おとめざくら
乙女桜
すらりとした乙女のような芋の形から<紅乙女芋>と名付けられた芋を使用。
収穫後、一定期間貯蔵することで旨味が凝縮される特徴を持つ芋で醸し上げた1本!
口に含むとライチのような果実香、軽快で爽やかな飲み口は初心者の方にもオススメ♪
(1800ml) \2,200
在庫:
(+消費税別) (送料別途)
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しろかねのつゆ 、 いしぐら 白金乃露 , 石蔵 <白金酒造(株)> 鹿児島県姶良市 明治2(1869)年創業、鹿児島でも歴史の古い蔵のひとつ。
130年以上もたつ石蔵で、現在もすべて手造りで黒瀬杜氏が仕込む♪ |
ゆかり 、 たねがしまきんべい 紫 、 種子島金兵衛 <種子島酒造(株)> 鹿児島県西之表市 明治15(1882)年に、初代が広島より移り創業。
地元産のシロセンガンや安納芋を主に使用し、一次・二次とも甕で仕込む。 |
つるみ
鶴見
<大石酒造(株)> 鹿児島県阿久根市
明治32年創業、昔ながらの「石蔵」としても有名。 |
せいかいのかおり 、 しろすず 西海の薫、白錫 <原口酒造(株)> 鹿児島県日置市 吹上丘にほど近い場所に蔵はあり、隣接する自主畑で社員の手による、「サツマイモ」作りを積極的に行っている。 |
<限定品>
アルコール 度数 |
25度 |
蒸 留 |
常 圧 |
麹 菌 |
黒&白 |
仕込 方法 |
甕 |
原材料 |
いも
(黄金千貫)
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貯蔵 方法 |
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種 麹 |
米
(はなさつま、ヒノヒカリ) |
貯蔵 期間 |
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販売時期 | |
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(商品コード) 1800ml hgkura18
芋・米、「全量鹿児島県産」を使用した拘りよう♪
<いも焼酎> くら
原口酒造/蔵
「黄金千貫」を黒麹・白麹で甕でそれぞれ仕込ブランドした1本!
濾過を最小限に心がけ、白麹の芳醇さと黒麹の濃厚さを表現しています♪
(1800ml) \2,546
在庫:
(税別・送料別) |
やちよでん 八千代伝 <八千代伝酒造(株) 猿ケ城渓谷蒸溜所> 鹿児島県垂水市 思いはひとつ、うまい焼酎を造ること。 |
さくらじま 、 きしょうぐら 桜島、さつまおはら、貴匠蔵 <本坊酒造(株)> 鹿児島県鹿児島市 明治5(1872)年創業。
焼酎からウィスキー、ワインなど多品種の酒類を醸す、鹿児島を代表するトップメーカー。 |
<限定品>
アルコール 度数 |
25度 |
蒸 留 |
減 圧 |
麹 菌 |
白 |
仕込 方法 |
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原材料 |
いも
(玉茜) |
貯蔵 方法 |
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種 麹 |
米 |
貯蔵 期間 |
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販売時期 | |
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(商品コード) 1800ml ksgtam18
(商品コード) 720ml ksgtam72
生芋をすりおろして、二次仕込を行う
独自製法により醸し上げる!
<いも焼酎> きしょうぐら / たまあかね
貴匠蔵/玉茜
「玉茜」本来の柑橘系の果実香とキンモクセイを連想させる甘い香りが口中に広がります♪
(1800ml) \3,000
在庫:
(720ml) \1,500 在庫:
(税別・送料別) |
<限定品>
アルコール 度数 |
25度 |
蒸 留 |
減 圧 |
麹 菌 |
白 |
仕込 方法 |
|
原材料 |
いも
(頴娃紫) |
貯蔵 方法 |
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種 麹 |
米 |
貯蔵 期間 |
|
販売時期 | |
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(商品コード) 1800ml ksgems18
(商品コード) 720ml ksgems72
生芋をすりおろして、二次仕込を行う
独自製法により醸し上げる!
<いも焼酎> きしょうぐら / えいむらさき
貴匠蔵/頴娃紫
「頴娃紫」本来のカシス系の果実香、スッキリした甘味が口中いっぱいに広がっていく♪
(1800ml) \3,000 在庫:
(720ml) \1,500 在庫:
(税別・送料別) |
かつ 、 ななくぼ 克 、 七窪 <東酒造(株)> 鹿児島県鹿児島市 決して手を抜かないをモットーに、創業以来醸し続ける。
人気酒<克>は、魔王を造り上げた・名杜氏「前村 貞夫氏」の集大成と言える1本として、あまりにも有名♪ |
<限定品>
アルコール 度数 |
25度 |
蒸 留 |
減 圧 |
麹 菌 |
白 |
仕込 方法 |
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原材料 |
いも
(黄金千貫) |
貯蔵 方法 |
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種 麹 |
米 |
貯蔵 期間 |
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販売時期 | 限定品 |
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(商品コード) 1800ml nakbbl18
(商品コード) 720ml nakbbl172
ブルーボトルが映える、夏に最適な1本!
<いも焼酎> ななくぼ
七 窪
酒名「七窪」は、湧水地の地名。 鹿児島のシラス台地という天然の濾過装置から湧き出る水は、清らかです。
芋本来の旨味が生きており、円やかでありながらコクもある、特に「刺身」や「お寿司」などの魚料理との相性が抜群です♪
(1800ml) \3,050
在庫:
(720ml) \1,600
在庫:
(税別・送料別) |
<限定品>
アルコール 度数 |
25度 |
蒸 留 |
常 圧 |
麹 菌 |
白 |
仕込 方法 |
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原材料 |
麦 |
貯蔵 方法 |
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種 麹 |
米 |
貯蔵 期間 |
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販売時期 | 限定品 |
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(商品コード) 1800ml ktsumg18
(商品コード) 720ml ktsumg72
樫樽の新樽と古酒を絶妙ブレンド♪
<むぎ焼酎> かつ
克
麦の特性を重視した常圧蒸留酒の新樽と古酒をブレンド・熟成し、完成したこだわりの「麦焼酎」!
口当たりの柔らかさと軽快な喉越しを実現しました、ぜひご賞味ください♪
(1800ml) \2,450
在庫:
(720ml) \1,380
在庫:
(税別・送料別) |
<限定品>
アルコール 度数 |
25度 |
蒸 留 |
常 圧 |
麹 菌 |
白+黒 |
仕込 方法 |
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原材料 |
いも
(鹿児島県産) |
貯蔵 方法 |
独自 |
種 麹 |
米 |
貯蔵 期間 |
一定期間 |
販売時期 | 限定品 |
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(商品コード) 1800ml katsu18
(商品コード) 720ml katsu72
名水「大重谷原水」使用!
前村杜氏が行き着いた究極の1本♪
<いも焼酎> かつ
克
鹿児島県産の「さつまいも」を白麹で醸し上げた「3種を独自ブレンドし」、最後に黒麹で醸した原酒を微量ブレンド!
芋の甘い風味と心地よい口当たり、後口のキレも抜群で上品さも兼ね備えている1本♪
(1800ml) \2,670
在庫:
(720ml) \1,400 在庫:
(税別・送料別) |
さつま わかしお さつま若潮 <若潮酒造(株)> 鹿児島県志布志市 大隅半島の付け根に位置し、良質な「コガネセンガン」を使用し、美味しい焼酎造りに情熱を燃やす♪ |
さつまほうざん 薩摩宝山 <西酒造(株)> 鹿児島県 弘化2(1845)年創業。
多様化する現代人の食生活に合う焼酎の可能性を追求する♪ |
さくらじま 桜島、さつまおはら <本坊酒造(株)> 鹿児島県 明治5(1872)年創業。
焼酎からウィスキー、ワインなど多品種の酒類を醸す、鹿児島を代表するトップメーカー。 |
米・和酒&調味料の専門店 サンテック 岐阜県揖斐郡大野町黒野柿木12番地 Web担当 : 馬渕敏行 お問い合わせは、Email・お電話&FAXにてお受けいたします。 Email : suntec-mabuhi@nifty.com 電話 : 0585−32−3821(10時〜19時)
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