| ごへい <御 幣> |
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宮崎県日之影町 〜姫泉酒造合資会社〜 蔵のある「日之影町」は、大分県の県境にある。 無濾過「御幣」が首都圏で人気だが、いも以外に「もち米」「そば」「麦」などの焼酎も造る! |
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<いも焼酎> 御 幣 (アルコール分)20度 (原料名)いも、米 (蒸留方法)常圧 (麹種)白 (貯蔵場所) (貯蔵期間) (1.8L)\1,850 (720ML)\950 (本体 \1,762) (本体 \905) 「味を大切にすると無濾過にしました」蔵元談、コクと旨味を併せもつ焼酎です、旨い!! (おすすめの飲み方)湯割り、水割り、ロック |
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<むぎ焼酎> ほしゃどん (アルコール分)25度 (原料名)むぎ、米 (蒸留方法)常圧 (麹種)白 (貯蔵場所) (貯蔵期間) (1.8L)\1,701 (900ML)\900 (本体 \1,620) (本体 \858) 香りはほのかだが、口に含むと麦の風味と米麹の甘さが感じられます。 (おすすめの飲み方)ロック、水割り、湯割り |
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<そば焼酎> そば黒・御幣 (アルコール分)25度 (原料名)そば、米 (蒸留方法)常圧 (麹種)黒 (貯蔵場所) (貯蔵期間)1年 (1,8L)\2,625 (本体 \2,500) ただ1回だけの蒸留につき、原料の香り&旨みが凝縮された、そばの底力を感じさせる品 (おすすめの飲み方)湯割り、水割り、ロック |
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<そば焼酎> やま里 (アルコール分)20度 (原料名)そば、米 (蒸留方法)常圧 (麹種)白 (貯蔵場所) (貯蔵期間)2年 (1.8L)\1,600 (720ML)\890 (本体 \1,524) (本体 \848) ほのかな甘みと芳香な香りであるが、飲み口は一言で表現すると「飲みごたえあり」! (おすすめの飲み方)湯割り、水割り、ロック |
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