<2023年醸造>(R5BY)、始動! |
<限定品>
度数 |
17度 |
酵母 |
|
原料米 |
美山錦 |
濾過 |
無 |
精米 歩合 |
50% |
火入 |
× |
酒度 |
|
年度 |
R5 |
酸度 |
|
保存 方法 |
要冷蔵 |
販売時期 |
|
ビン詰め 日付 |
2023年 12月 |
化粧箱 |
無 し |
発 送 |
クール便 *冬(12月〜2月)期、通常便・選択可 |
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(商品コード) 1800ml iw5hsb18
(商品コード) 720ml iw5hsb72
今年の<新酒>第1弾も、コチラもから♪
<R5BY>
いわのい / じゅんまい ぎんじょう むろかなまげんしゅ ・ みやまにしき はつしぼり
<純米吟醸・無濾過生原酒>
岩の井/ i240 美山錦 〜初しぼり〜
<岩の井>(i240)の新酒・第1弾は今年もコチラから始まります!
全量「美山錦」を使用し、50%精白した純米吟醸を火入れ・濾過・加水など一切せずビン詰め。!
新酒ならではのフレッシュな風味とガス感をお楽しみいただけます♪
(1800ml) \3,000
在庫:
(720ml) \1,700 在庫:
(+消費税) (送料別途)
酒のタイプ |
と の融合 |
甘辛度 |
甘口 |
やや甘口 |
やや辛口 |
辛口 |
|
|
○ |
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味わい |
濃い |
やや濃い |
やや軽快 |
軽快 |
|
○ |
|
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<2022年醸造>(R4BY) |
<限定品>
度数 |
17度 |
酵母 |
901号 |
原料米 |
山田錦 |
濾過 |
無 |
精米 歩合 |
50% |
火入 |
× |
酒度 |
|
年度 |
R4 |
酸度 |
|
保存 方法 |
要冷蔵 |
販売時期 |
|
ビン詰め 日付 |
2023年 9月 |
化粧箱 |
無 し |
発 送 |
クール便 *冬(12月〜2月)期、通常便・選択可 |
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(商品コード) 1800ml iw4yam18
酒米の王者、「山田錦」仕込♪
<R4BY>
いわのい / じゅんまい ぎんじょう ・むろかなまげんしゅ やまだにしき i240
<純米吟醸・無濾過生原酒>
岩の井/山田錦 i240
「山田錦」を50%精白し、醸し上げ、濾過・加水・火入れなど一切せず、そのままをビン詰めした、 i240ラベル仕様!!
程良い吟醸香、切れ味鋭いやや辛口で、食中酒として選びたい1本♪
(1800ml) \3,360
在庫:
(+消費税) (送料別途)
酒のタイプ |
と の融合 |
甘辛度 |
甘口 |
やや甘口 |
やや辛口 |
辛口 |
|
|
|
○ |
味わい |
濃い |
やや濃い |
やや軽快 |
軽快 |
|
○ |
|
|
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<限定品>
度数 |
17度 |
酵母 |
|
原料米 |
五百万石 |
濾過 |
無 |
精米 歩合 |
50% |
火入 |
× |
酒度 |
|
年度 |
R4 |
酸度 |
|
保存 方法 |
要冷蔵 |
販売時期 |
|
ビン詰め 日付 |
2023年 6月 |
化粧箱 |
無 し |
発 送 |
クール便 *冬(12月〜2月)期、通常便・選択可 |
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(商品コード) 1800ml iw4sum18 (商品コード) 720ml iw4sum72
<岩の井>の、夏酒・届きましたよ♪
<R4BY>
いわのい / じゅんまい ぎんじょう ・むろかなまげんしゅ かげつ
<純米吟醸・無濾過生原酒>
岩の井/夏月 2023
「五百万石」を50%精白し、醸し上げ、濾過・加水・火入れなど一切せず、滓がらみにし、夏酒として登場!!
控えめの吟醸香、キレッキレッの辛味と酸味は、「大人のラムネ」と言った感じです♪
(1800ml) \3,000 在庫:
(720ml) \1,600 在庫:
(+消費税) (送料別途)
酒のタイプ |
と の融合 |
甘辛度 |
甘口 |
やや甘口 |
やや辛口 |
辛口 |
|
|
○ |
|
味わい |
濃い |
やや濃い |
やや軽快 |
軽快 |
|
|
○ |
|
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<限定品>
度数 |
17度 |
酵母 |
901号 |
原料米 |
玉栄 |
濾過 |
無 |
精米 歩合 |
50% |
火入 |
× |
酒度 |
|
年度 |
R4 |
酸度 |
|
保存 方法 |
要冷蔵 |
販売時期 |
|
ビン詰め 日付 |
2023年 6月 |
化粧箱 |
無 し |
発 送 |
クール便 *冬(12月〜2月)期、通常便・選択可 |
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(商品コード) 1800ml iw4jgtz18 (商品コード) 720ml iw4jgtz72
ベストバランスな辛口なら、この「玉栄」仕込♪
<R4BY>
いわのい / じゅんまい ぎんじょう ・むろかなまげんしゅ たまざかえ i240
<純米吟醸・無濾過生原酒>
岩の井/玉栄 i240
「玉栄」を50%精白し、醸し上げ、濾過・加水・火入れなど一切せず、そのままをビン詰めした、 i240ラベル仕様!!
心地良い吟醸香、口に含むと辛味・酸味が程良く、キレ味もスッキリ、辛口のベストバランスは今季もこの<玉栄>だ♪
(1800ml) \3,000 在庫:
(720ml) \1,600
在庫:
(+消費税) (送料別途)
酒のタイプ |
と の融合 |
甘辛度 |
甘口 |
やや甘口 |
やや辛口 |
辛口 |
|
|
|
○ |
味わい |
濃い |
やや濃い |
やや軽快 |
軽快 |
|
○ |
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|
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<限定品>
度数 |
17度 |
酵母 |
1801号
+
901号 |
原料米 |
五百万石 |
濾過 |
無 |
精米 歩合 |
50% |
火入 |
× |
酒度 |
|
年度 |
R4 |
酸度 |
|
保存 方法 |
要冷蔵 |
販売時期 |
|
ビン詰め 日付 |
2023年 4月 |
化粧箱 |
無 し |
発 送 |
クール便 *冬(12月〜2月)期、通常便・選択可 |
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(商品コード) 1800ml iw4jg5a18 (商品コード) 720ml iw4jg5a72
もう一つの、<i240>、あらばしり.Verで登場♪
<R4BY>
いわのい / じゅんまい ぎんじょう ・むろかなまげんしゅ ごひゃくまんごく あらばしり i240
<純米吟醸・無濾過生原酒>
岩の井/五百万石・あらばしり i240
「五百万石」を50%精白し、醸し上げ、濾過・加水・火入れなど一切せず、お酒を搾る時に最初に流れ出る「あらばしり」の部分のみをビン詰め、しかも今回限りの<超限定>
i240ラベルでこちらも登場!
「i240」の意は、「iが岩の井」、「240が岩瀬酒造さんの超硬質の水 240」から、それとプラスαで岩瀬酒造さん今季で<創業 300年>だそうです♪
(1800ml) \3,000 在庫:
(720ml) \1,650 在庫:
(+消費税) (送料別途)
酒のタイプ |
と の融合 |
甘辛度 |
甘口 |
やや甘口 |
やや辛口 |
辛口 |
|
|
○ |
|
味わい |
濃い |
やや濃い |
やや軽快 |
軽快 |
|
○ |
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|
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<限定品>
度数 |
17度 |
酵母 |
1801号
+
901号 |
原料米 |
千葉県産
総の舞 |
濾過 |
無 |
精米 歩合 |
50% |
火入 |
× |
酒度 |
|
年度 |
R4 |
酸度 |
|
保存 方法 |
要冷蔵 |
販売時期 |
|
ビン詰め 日付 |
2023年 4月 |
化粧箱 |
無 し |
発 送 |
クール便 *冬(12月〜2月)期、通常便・選択可 |
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(商品コード) 1800ml iw4jgfg18 (商品コード) 720ml iw4jgfg72
一番人気の「総の舞」、超限定ラベルで登場♪
<R4BY>
いわのい / じゅんまい ぎんじょう ・むろかなまげんしゅ ふさのまい i240
<純米吟醸・無濾過生原酒>
岩の井/総の舞 i240
千葉県の酒造好適米「総の舞」を50%精白し、醸し上げ、濾過・加水・火入れなど一切せずビン詰め、しかも今回限りの<超限定> i240ラベルで登場!
「i240」の意は、「iが岩の井」、「240が岩瀬酒造さんの超硬質の水 240」から、それとプラスαで岩瀬酒造さん今季で<創業 300年>だそうです♪
(1800ml) \3,000
在庫:
(720ml) \1,600 在庫:
(+消費税) (送料別途)
酒のタイプ |
と の融合 |
甘辛度 |
甘口 |
やや甘口 |
やや辛口 |
辛口 |
|
|
○ |
|
味わい |
濃い |
やや濃い |
やや軽快 |
軽快 |
|
|
○ |
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<限定品>
度数 |
17度 |
酵母 |
|
原料米 |
長野県産
美山錦 |
濾過 |
無 |
精米 歩合 |
50% |
火入 |
× |
酒度 |
|
年度 |
R4 |
酸度 |
|
保存 方法 |
要冷蔵 |
販売時期 |
|
ビン詰め 日付 |
2022年 12月 |
化粧箱 |
無 し |
発 送 |
クール便 *冬(12月〜2月)期、通常便・選択可 |
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(商品コード) 1800ml iw4mya18 (商品コード) 720ml iw4mya72
<岩の井>の新酒、今季も「美山錦」から♪
<R4BY>
いわのい / じゅんまい ぎんじょう ・むろかなまげんしゅ みやまにしき
<純米吟醸・無濾過生原酒>
岩の井/美山錦
長野県で栽培された「美山錦」を50%精白し、醸し上げ、濾過・加水・火入れなど一切せずビン詰めした<新酒>第1弾です!
フレッシュなガス感、新酒ならではの新鮮味、今期もレベルUPして、さらに美味しくなっています♪
(1800ml) \3,000 在庫:
(720ml) \1,500 在庫:
(+消費税) (送料別途)
酒のタイプ |
と の融合 |
甘辛度 |
甘口 |
やや甘口 |
やや辛口 |
辛口 |
|
|
○ |
|
味わい |
濃い |
やや濃い |
やや軽快 |
軽快 |
|
○ |
|
|
|
<限定品>
度数 |
17度 |
酵母 |
|
原料米 |
契約栽培
千葉県産
五百万石 |
濾過 |
無 |
精米 歩合 |
70% |
火入 |
× |
酒度 |
|
年度 |
R4 |
酸度 |
|
保存 方法 |
要冷蔵 |
販売時期 |
|
ビン詰め 日付 |
2022年 12月 |
化粧箱 |
無 し |
発 送 |
クール便 *冬(12月〜2月)期、通常便・選択可 |
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(商品コード) 1800ml iw4ngo18 (商品コード) 720ml iw4ngo72
今季の<にごり>は、どっしり濃醇系♪
<R4BY>
いわのい / じゅんまい むろかなまげんしゅ にごり
<純米・無濾過生原酒>
岩の井/にごり
今季より、千葉県長南町・牧野さん家で契約栽培された、「五百万石」を70%精白した、<純米・にごり生酒>!
程よいガス感、トロリとした濃厚な味わいで、<にごり好き>には堪らない、やや辛口タイプ♪
(1800ml) \3,000 在庫:
(720ml) \1,500 在庫:
(+消費税) (送料別途)
酒のタイプ |
と の融合 |
甘辛度 |
甘口 |
やや甘口 |
やや辛口 |
辛口 |
|
|
○ |
|
味わい |
濃い |
やや濃い |
やや軽快 |
軽快 |
○ |
|
|
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<2021年醸造>(R3BY) |
<限定品>
度数 |
17度 |
酵母 |
901号 |
原料米 |
千葉県産
五百万石 |
濾過 |
無 |
精米 歩合 |
50% |
火入 |
× |
酒度 |
|
年度 |
R3 |
酸度 |
|
保存 方法 |
要冷蔵 |
販売時期 |
|
ビン詰め 日付 |
2022年 1月 |
化粧箱 |
無 し |
発 送 |
クール便 *冬(12月〜2月)期、通常便・選択可 |
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(商品コード) 720ml iw3jggn72
「五百万石」のにごりが、誕生♪
<R3BY>
いわのい / じゅんまい ぎんじょう ・むろかなまげんしゅ ごひゃくまんごく
<純米吟醸・無濾過生原酒>
岩の井/五百万石・にごり
千葉県内で契約栽培された「五百万石」を50%精白し、醸し上げ、少量のみビン詰めされた<活性にごり>!
通常のタイプより、ピチピチ・シュワシュワしたガス感がプラスされ、爽快感抜群、これは見逃せないですよ♪
(720ml) \1,500
在庫:
(税別・送料別)
酒のタイプ |
と の融合 |
甘辛度 |
甘口 |
やや甘口 |
やや辛口 |
辛口 |
|
|
○ |
|
味わい |
濃い |
やや濃い |
やや軽快 |
軽快 |
|
|
|
○ |
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<限定品>
度数 |
17度 |
酵母 |
901号 |
原料米 |
長野県産
美山錦 |
濾過 |
無 |
精米 歩合 |
50% |
火入 |
× |
酒度 |
|
年度 |
R3 |
酸度 |
|
保存 方法 |
要冷蔵 |
販売時期 |
|
ビン詰め 日付 |
2021年 12月 |
化粧箱 |
無 し |
発 送 |
クール便 *冬(12月〜2月)期、通常便・選択可 |
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(商品コード) 1800ml iw3msb18 (商品コード) 720ml iw3msb72
評価急上昇中の、「岩の井」、新酒♪
<R3BY>
いわのい / じゅんまい ぎんじょう ・むろかなまげんしゅ はつしぼり(みやまにしき)
<純米吟醸・無濾過生原酒>
岩の井/初しぼり(美山錦)
長野県で栽培された「美山錦」を50%精白し、醸し上げ、濾過・加水・火入れなど一切せずビン詰めした<新酒>第1弾です!
新酒らしい、新鮮味と若干のガス感と荒々しい口当たりをお楽しみください♪
(1800ml) \3,000
在庫:
(720ml) \1,500
在庫:
(税別・送料別)
酒のタイプ |
と の融合 |
甘辛度 |
甘口 |
やや甘口 |
やや辛口 |
辛口 |
|
|
○ |
|
味わい |
濃い |
やや濃い |
やや軽快 |
軽快 |
○ |
|
|
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