すべての取扱商品は「実店舗」と併売させていただいている為、
予告なく「品キレ」になる場合がございます。
「品キレ」の際は、当店よりメールもしくはお電話にて、ご連絡させていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解のほどお願い申し上げます。
http://www.suntec-ibi.com

       もりしま                            
        
  森 嶋(旧大観)


  
<森島酒造(株)> 茨城県日立市

                           


 長年愛されてきた「大観ブランド」は、今季(令和元年度産)より、「森嶋ブランド」となります。
 目指すのは新しい発見のある食中酒。 ほどよい酸とフレッシュさで、日本酒の美味しさの可能性を食事とともに感じて欲しい。 
 ラベルのデザインは<飲む人をハッとさせる何かを投げかけられたら>をイメージ♪


                                      
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2020年 3月16日 朝日新聞

 
 <R5BY>♪
 



<限定品>


度数 15 酵母 号系
原料米 美山錦 濾過
精米
歩合
65% 火入 ×
酒度 年度 R5
酸度 1.7 保存
方法
要冷蔵
 原材料名 米、米麹
販売時期
ビン詰め
日付
2024年 4
化粧箱 無 し
発 送 クール便
*冬(12月〜2月)期、通常便・選択可

(商品コード)  1800ml  ms5jym18
(商品コード)  720ml   ms5jym72


今季も生酒のラストを飾るのは、<白ラベル>♪


<R5BY>


 もりしま /  じゅんまい  むろかなまげんしゅ ・ みやまにしき しぼりたて

 
<純米・無濾過生原酒> 


 森嶋/美山錦・しぼりたて
     
オススメ
飲み方
ロック、冷やして、そのまま

 今季の最後の生酒はとなります。
 酒造好適米「美山錦」を全量使用し醸し上げた純米を、火入れ・濾過・加水など一切せずビン詰め。
 上品で純米らしい旨味と綺麗な酸が、口中に広がっていく、ついつい杯が進んでしまいます♪





   (1800ml)   \2,650
在庫:
数量:
    (720ml)    \1,400
在庫:
数量:



(+消費税) (送料別途)

酒のタイプ     の融合 
 甘辛度  甘口  やや甘口 やや辛口   辛口
 
  味わい   濃い やや濃い  やや軽快   軽快
   
 酸 味  高い やや高い  やや低め  低め
     
ガス感   強め  やや強め やや弱め   弱め
     
 



<限定品>


度数 15 酵母 号系
原料米 ひたち錦 濾過
精米
歩合
55% 火入 ×
酒度 年度 R5
酸度 1.5 保存
方法
要冷蔵
 原材料名 米、米麹
販売時期
ビン詰め
日付
2024年 3
化粧箱 無 し
発 送 クール便
*冬(12月〜2月)期、通常便・選択可

(商品コード)  1800ml  m5jghi18
(商品コード)  720ml   m5jghi72


 シリーズ唯一、辛口を謳う<赤ラベル>♪


<R5BY>


 もりしま /  じゅんまい ぎんじょう むろかなまげんしゅ ・ ひたちにしき しぼりたて

 
<純米吟醸・無濾過生原酒> 


 森嶋/ひたち錦・しぼりたて
     
オススメ
飲み方
ロック、冷やして、そのまま

 真っ赤なラベルは、<森嶋シリーズ>唯一の辛口を謳う、「ひたち錦」仕込み!
 柑橘系の香りと若干のガス感、透明感のある旨味と直線的な辛味が、口中からあっという間に消えてゆく♪





   (1800ml)   \3,050
在庫:
数量:
    (720ml)    \1,600
在庫:
数量:




(+消費税) (送料別途)

酒のタイプ      の融合
 甘辛度  甘口  やや甘口 やや辛口   辛口
 
  味わい   濃い やや濃い  やや軽快   軽快
     
 酸 味  高い やや高い  やや低め  低め
     
 



<限定品>


度数 15 酵母 号系
原料米 美山錦 濾過
精米
歩合
55% 火入 ×
酒度 年度 R5
酸度 1.6 保存
方法
要冷蔵
 原材料名 米、米麹
販売時期
ビン詰め
日付
2024年 1
化粧箱 無 し
発 送 クール便
*冬(12月〜2月)期、通常便・選択可

(商品コード)  1800ml  m5jgmi18
(商品コード)  720ml   m5jgmi72


特約店流通銘柄「森嶋」、待望の<ゴールドラベル>入荷♪


<R5BY>


 もりしま /  じゅんまい ぎんじょう むろかなまげんしゅ ・ みやまにしき しぼりたて

 
<純米吟醸・無濾過生原酒> 


 森嶋/美山錦・しぼりたて
     
オススメ
飲み方
ロック、冷やして、そのまま

 今季の新酒・第3弾は、待望の「金ラベル」参上!
 人気銘柄<森嶋>を代表するのが、この1本!
 酒造好適米「美山錦」を全量使用し醸し上げた純米吟醸、火入れ・濾過・加水など一切せずビン詰め。
 新酒らしい後口の渋みや苦みをアクセントに、軽快な口当たり、爽やかな後口♪





   (1800ml)   \2,900
在庫:
数量:
    (720ml)    \1,550
在庫:
数量:




(+消費税) (送料別途)

酒のタイプ     の融合
 甘辛度  甘口  やや甘口 やや辛口   辛口
    
  味わい   濃い やや濃い  やや軽快   軽快
       

  


<限定品>


度数 15 酵母 901
原料米 雄町 濾過
精米
歩合
50% 火入 ×
酒度 年度 R5
酸度 1.8 保存
方法
要冷蔵
 原材料名 米、米麹
販売時期
ビン詰め
日付
2023年 12
化粧箱 無 し
発 送 クール便
*冬(12月〜2月)期、通常便・選択可

(商品コード)  1800ml  m5oma18
(商品コード)  720ml   m5oma72


特約店流通銘柄「森嶋」、第2弾はコチラ♪


<R5BY>


 もりしま /  じゅんまい だいぎんじょう むろかなまげんしゅ ・ おまち しぼりたて

 
<純米大吟醸・無濾過生原酒> 


 森嶋/山田錦・しぼりたて
     
オススメ
飲み方
ロック、冷やして、そのまま

 今季の新酒・第2弾は、フラッグシップの「純米大吟醸/雄町」です!
 爽やかな香りとフレッシュな味わい、グラスの中でキラキラ光る透明感と気品のある1本♪





   (1800ml)   \3,300
在庫:
数量:
    (720ml)    \1,750
在庫:
数量:




(+消費税) (送料別途)

酒のタイプ     の融合
 甘辛度  甘口  やや甘口 やや辛口   辛口
    
  味わい   濃い やや濃い  やや軽快   軽快
       

 


<限定品>


度数 15 酵母 14号系
原料米 山田錦 濾過
精米
歩合
50 火入 ×
酒度 年度 R5
酸度 保存
方法
要冷蔵
 原材料名 米、米麹
販売時期
ビン詰め
日付
2023年 11
化粧箱 無 し
発 送 クール便
*冬(12月〜2月)期、通常便・選択可

(商品コード) 720ml   ft5jdgs72


 
南部杜氏主席の社長杜氏が醸す、入魂の1本♪


<R5BY



 ふじたいかん /  じゅんまい だいぎんじょう むろか なまげんしゅ  しぼりたて

 
<純米大吟醸・無濾過生原酒> 

 富士大観/山田錦しぼりたて生
     
オススメ
飲み方
ロック、冷やして、そのまま

 今回特別に、受注発注分のみビン詰めしたいただいた、<超限定酒>!
 待望の「純米大吟醸の生」、火入れ・濾過・加水など一切せずビン詰めした<最高峰>の1本♪





   (720ml)   \2,860
在庫:
数量:




(+消費税) (送料別途)

酒のタイプ     の融合
 甘辛度  甘口  やや甘口 やや辛口   辛口
    
  味わい   濃い やや濃い  やや軽快   軽快
     

 


<限定品>


度数 15 酵母 号系
原料米 山田錦 濾過
精米
歩合
60% 火入 ×
酒度 年度 R5
酸度 1.7 保存
方法
要冷蔵
 原材料名 米、米麹
販売時期
ビン詰め
日付
2023年 11
化粧箱 無 し
発 送 クール便
*冬(12月〜2月)期、通常便・選択可

(商品コード)  1800ml  ms5jgy18
(商品コード)  720ml   ms5jgy72


特約店流通銘柄「森嶋」、今季はコレから♪


<R5BY>


 もりしま /  じゅんまい ぎんじょう むろかなまげんしゅ ・ やまだにしき しぼりたて

 
<純米吟醸・無濾過生原酒> 


 森嶋/山田錦・しぼりたて
     
オススメ
飲み方
ロック、冷やして、そのまま

 今季の新酒・第1弾は「金ラベル」ではなく、「黒ラベル」から!
 酒米の王者「山田錦」を全量使用し醸し上げた純米吟醸、火入れ・濾過・加水など一切せずビン詰め。
 ファッとした心地良い吟醸香、きめ細やかなクリアな味わいと旨味、そして酸味が絶妙に絡み合う♪





   (1800ml)   \3,150
在庫:
数量:
    (720ml)    \1,650
在庫:
数量:




(+消費税) (送料別途)

酒のタイプ     の融合
 甘辛度  甘口  やや甘口 やや辛口   辛口
    
  味わい   濃い やや濃い  やや軽快   軽快
       

<R4BY>
 

<限定品>


度数 15 酵母 号系
原料米 美山錦 濾過
精米
歩合
55 火入
酒度 年度 R4
酸度 1.7 保存
方法
要冷蔵
 原材料名 米、米麹
販売時期
ビン詰め
日付
2023年
化粧箱 無 し
発 送 クール便
*冬(12月〜2月)期、通常便・選択可

(商品コード)  1800ml  m4jghm18
(商品コード)   720ml  m4jghm72


 
純吟・美山錦しぼりたての、火入れ.Ver♪


<R4BY>


 もりしま /  じゅんまい ぎんじょう むろか なまづめ みやまにしき

 
<純米吟醸・無濾過生詰> 


 森嶋/美山錦
     
オススメ
飲み方
ロック、冷やして、そのまま

 毎年、新酒として第1弾で発売される「美山錦の純米吟醸」の火入れ.Ver!
 瓶燗火入れしておりますので、旨味&ガス感がビン内に残っています、生酒と遜色ない美味しさをぜひ




   1800ml)   \2,900
在庫:
数量:
    720ml)    \1,550
在庫:
数量:





(+消費税) (送料別途)

酒のタイプ     の融合
 甘辛度  甘口  やや甘口 やや辛口   辛口
    
  味わい   濃い やや濃い  やや軽快   軽快
       

 

<限定品>


度数 15 酵母
原料米 茨城県産
酒造好適米
濾過
精米
歩合
60 火入
酒度 年度 R4
酸度 保存
方法
要冷蔵
 原材料名 米、米麹
販売時期
ビン詰め
日付
2023年
化粧箱 無 し
発 送 クール便
*冬(12月〜2月)期、通常便・選択可

(商品コード)   1800ml  ft4shu18


 
快挙、南部杜氏 自醸清酒鑑評会(吟醸部門)2年連続・「首席」獲得♪


<R4BY>


 ふじたいかん /  じゅんまい ぎんじょう むろか げんしゅ ・ なまづめ

 
<純米吟醸・無濾過原酒> 


 富士大観/生詰め 〜首席獲得酒〜
     
オススメ
飲み方
ロック、冷やして、そのまま

 昨季の鑑評会では、「純米部門で首席」でしたが、今季は「吟醸部門」において、見事<首席>を獲得するという快挙を達成!!
 1回火入れの「生詰め」とは思えない、フレッシュでジューシーな味わいは納得、そして何よりこのお求めやすい価格はウレシイ限りですよ♪




   (1800ml)   \2,700
在庫:
数量:



(+消費税) (送料別途)

酒のタイプ     の融合
 甘辛度  甘口  やや甘口 やや辛口   辛口
    
  味わい   濃い やや濃い  やや軽快   軽快
       




<限定品>


度数 15 酵母 号系
原料米 美山錦 濾過
精米
歩合
65% 火入 ×
酒度 年度 R4
酸度 1.8 保存
方法
要冷蔵
 原材料名 米、米麹
販売時期
ビン詰め
日付
2023年 4
化粧箱 無 し
発 送 クール便
*冬(12月〜2月)期、通常便・選択可

(商品コード)  1800ml  ms4jym18
(商品コード)   720ml  ms4jym72


 
人気の<森嶋>・生.Verも、これが最後です♪


<R4BY>


 もりしま /  じゅんまい むろか なまげんしゅ みやまにしき しぼりたて

 
<純米・無濾過生原酒> 


 森嶋/美山錦・しぼりたて
     
オススメ
飲み方
ロック、冷やして、そのまま

 人気の<生酒>もこの、純米・美山錦で最後となります。
 上質で純米酒らしい旨味が広がり、綺麗な酸と美山錦特有の苦渋も程よく、口中に広がり、後口のキレも素晴らしい




 * 「価格改訂」されております。



   1800ml)   \2,650
在庫:
数量:
    (720ml)    \1,400
在庫:
数量:





(+消費税) (送料別途)

酒のタイプ     の融合
 甘辛度  甘口  やや甘口 やや辛口   辛口
    
  味わい   濃い やや濃い  やや軽快   軽快
       




<限定品>


度数 15 酵母 901
原料米 ひたち錦 濾過
精米
歩合
55% 火入 ×
酒度 年度 R4
酸度 1.7 保存
方法
要冷蔵
 原材料名 米、米麹
販売時期
ビン詰め
日付
2023年 3
化粧箱 無 し
発 送 クール便
*冬(12月〜2月)期、通常便・選択可

(商品コード)  1800ml  ms4red18
(商品コード)   720ml  ms4red72


 
レッドラベルは、唯一「辛口」と謳う1本♪


<R4BY>


 もりしま /  じゅんまい ぎんじょう むろか なまげんしゅ ひたちにしき しぼりたて

 
<純米吟醸・無濾過生原酒> 


 森嶋/ひたち錦・しぼりたて
     
オススメ
飲み方
ロック、冷やして、そのまま

 茨城県の酒造好適米「ひたち錦」で醸し上げた、<森嶋シリーズ>で唯一、ドライな辛口タイプに仕上げた1本!
 火入れ・濾過・加水など一切せずビン詰め、柑橘系の酸味と程よい辛味、そしてフレッシュなガス感で、杯を進めるたびに旨味が増してきます




 * 「価格改訂」されております。



   (1800ml)   \3,050
在庫:
数量:
    (720ml)    \1,600
在庫:
数量:





(+消費税) (送料別途)

酒のタイプ     の融合
 甘辛度  甘口  やや甘口 やや辛口   辛口
    
  味わい   濃い やや濃い  やや軽快   軽快
       




<限定品>


度数 15 酵母 号系
原料米 山田錦 濾過
精米
歩合
60% 火入 ×
酒度 年度 R4
酸度 2.0 保存
方法
要冷蔵
 原材料名 米、米麹
販売時期
ビン詰め
日付
2023年 1
化粧箱 無 し
発 送 クール便
*冬(12月〜2月)期、通常便・選択可

(商品コード)  1800ml  m4jgya18
(商品コード)   720ml  m4jgya72


 
ブラック・森嶋は、山田錦:仕込みです♪


<R4BY>


 もりしま /  じゅんまい ぎんじょう むろか なまげんしゅ やまだにしき しぼりたて

 
<純米吟醸・無濾過生原酒> 


 森嶋/山田錦・しぼりたて
     
オススメ
飲み方
ロック、冷やして、そのまま

 安定した「ブラックラベル」は、全量・山田錦で醸し上げ、火入れ・濾過・加水など一切せずビン詰めした、新酒・しぼりたてです!
 滑らかでクリアな味わいとデリシャスな吟醸香、後口も酸味がいいエッジに切れ、さらりと消えてゆきます




 * 「価格改訂」されております。



   (1800ml)   \3,150
在庫:
数量:
    720ml)    \1,650
在庫:
数量:




(+消費税) (送料別途)

酒のタイプ     の融合
 甘辛度  甘口  やや甘口 やや辛口   辛口
    
  味わい   濃い やや濃い  やや軽快   軽快
       



<限定品>


度数 15 酵母 901
原料米 雄町 濾過
精米
歩合
50% 火入 ×
酒度 年度 R4
酸度 1.8 保存
方法
要冷蔵
 原材料名 米、米麹
販売時期
ビン詰め
日付
2022年 12
化粧箱 無 し
発 送 クール便
*冬(12月〜2月)期、通常便・選択可

(商品コード)  1800ml  m4jdgo18
(商品コード)   720ml  m4jdgo72


 
人気の<森嶋>、第2弾はコチラ♪


<R4BY>


 もりしま /  じゅんまい だい ぎんじょう むろか なまげんしゅ おまち しぼりたて

 
<純米大吟醸・無濾過生原酒> 


 森嶋/雄町・しぼりたて
     
オススメ
飲み方
ロック、冷やして、そのまま

 第2弾は、フラッグシップ酒である、純米大吟醸・雄町の登場!
 みずみずしさと、気品さを感じさせる艶やかさを併せ持つ、これこそ美酒なり





   (1800ml)   \3,100
在庫:
数量:
    720ml)    \1,650
在庫:
数量:




(+消費税) (送料別途)

酒のタイプ   
 甘辛度  甘口  やや甘口 やや辛口   辛口
       
 味わい  濃い  やや濃い  やや軽快  軽快
       



<限定品>


度数 15 酵母
原料米 美山錦 濾過
精米
歩合
65% 火入 ×
酒度 年度 R4
酸度 保存
方法
要冷蔵
 原材料名 米、米麹
販売時期
ビン詰め
日付
2022年 11
化粧箱 無 し
発 送 クール便
*冬(12月〜2月)期、通常便・選択可

(商品コード)   1800ml  ft4jsb18


 
通常は「地元のみ」発売の、新酒です♪


<R4BY>


 ふじたいかん /  しぼりたて じゅんまい しんしゅ なま

 
<純米・無濾過生> 


 富士大観/新酒搾りたて
     
オススメ
飲み方
ロック、冷やして、そのまま

 全量「美山錦」で醸し上げ、通常は「火入れのみで地元流通させているお酒を今回、特別に「生でしかも、新酒」で発売する事となりました!
 開栓と同時に、プシューと音がし、フルーティーな吟醸香が顔をのぞかせ、口に含むと柔らかな口当たりに、米本来の自然な旨味が存分に感じられる、しかも驚きの価格で





   (1800ml)   \2,500
在庫:
数量:




(+消費税) (送料別途)

酒のタイプ     の融合
 甘辛度  甘口  やや甘口 やや辛口   辛口
    
  味わい   濃い やや濃い  やや軽快   軽快
       






 
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