<R5BY>! |
<限定品>
度数 |
12度 |
酵母 |
多酸性酵母 No.77 |
原料米 |
秋田県産
秋田酒こまち |
濾過 |
無 |
精米 歩合 |
60% |
火入 |
× |
酒度 |
|
年度 |
R5 |
酸度 |
|
保存 方法 |
要冷蔵 |
原材料名 |
米、米麹 |
販売時期 |
|
ビン詰め 日付 |
2024年 3月 |
化粧箱 |
無 し |
発 送 |
クール便 *冬(12月〜2月)期、通常便・選択可 |
|
(商品コード) 1800ml az5apl18 (商品コード) 720ml az5apl72
蔵元発売後スグ完売してしまう、大人気酒♪
<R5BY>
あざくら / とくべつ じゅんまい むろかなま げんしゅ もぎたて りんごちゃん
<特別純米・無濾過原酒>
阿櫻/もぎたて りんごちゃん
「秋田酒こまち」×「多酸性酵母 No.77」で醸し上げた、搾りたての「りんご酒」のような味わい!
口に含むと鮮烈な酸と、優しい甘さが飲むたびにクセになりそうです♪
(1800ml) \3,020
在庫:
(720ml) \1,510
在庫:
(+消費税) (送料別途)
酒のタイプ |
と の融合 |
甘辛度 |
甘口 |
やや甘口 |
やや辛口 |
辛口 |
〇 |
|
|
|
味わい |
濃い |
やや濃い |
やや軽快 |
軽快 |
|
|
〇 |
|
酸 味 |
高い |
やや高い |
やや低め |
低め |
〇 |
|
|
|
|
<限定品>
度数 |
16度 |
酵母 |
901号酵母 |
原料米 |
岡山県産
雄町 |
濾過 |
無 |
精米 歩合 |
60% |
火入 |
× |
酒度 |
+5 |
年度 |
R5 |
酸度 |
1.6 |
保存 方法 |
要冷蔵 |
原材料名 |
米、米麹 |
販売時期 |
|
ビン詰め 日付 |
2024年 3月 |
化粧箱 |
無 し |
発 送 |
クール便 *冬(12月〜2月)期、通常便・選択可 |
|
(商品コード) 1800ml az5oma18 (商品コード) 720ml az5oma72
「雄町」に特別純米が、仲間入り♪
<R5BY>
あざくら / とくべつ じゅんまい むろかなま げんしゅ おまち
<特別純米・無濾過原酒>
阿櫻/雄町
岡山県産無農薬の「雄町」×「協会901号酵母」で醸し上げ、火入れ・濾過・加水など一切せずビン詰め!
口に含むと原酒ならではの味の濃さが際立ち、スッキリした味わいで、純米吟醸とは違い、辛口に仕上がっています♪
(1800ml) \3,250
在庫:
(720ml) \1,625
在庫:
(+消費税) (送料別途)
酒のタイプ |
と の融合 |
甘辛度 |
甘口 |
やや甘口 |
やや辛口 |
辛口 |
|
|
〇 |
|
味わい |
濃い |
やや濃い |
やや軽快 |
軽快 |
|
〇 |
|
|
酸 味 |
高い |
やや高い |
やや低め |
低め |
|
〇 |
|
|
|
<限定品>
度数 |
15度 |
酵母 |
AKITA 雪国酵母 |
原料米 |
岡山県産
雄町 |
濾過 |
無 |
精米 歩合 |
50% |
火入 |
× |
酒度 |
|
年度 |
R5 |
酸度 |
|
保存 方法 |
要冷蔵 |
原材料名 |
米、米麹 |
販売時期 |
|
ビン詰め 日付 |
2024年 3月 |
化粧箱 |
無 し |
発 送 |
クール便 *冬(12月〜2月)期、通常便・選択可 |
|
(商品コード) 720ml az5jgo72
全国的に人気な酒米、雄町:仕込み♪
<R5BY>
あざくら / じゅんまい ぎんじょう むろかなまげんしゅ おまち
<純米吟醸・無濾過生原酒>
阿櫻/雄町
穏やかな香りと旨味の深い味わい、「雄町」本来の良さが感じられる1本♪
(720ml) \2,005
在庫:
(+消費税) (送料別途)
酒のタイプ |
と の融合 |
甘辛度 |
甘口 |
やや甘口 |
やや辛口 |
辛口 |
|
〇 |
|
|
味わい |
濃い |
やや濃い |
やや軽快 |
軽快 |
|
|
〇 |
|
酸 味 |
高い |
やや高い |
やや低め |
低め |
|
|
〇 |
|
|
<限定品>
度数 |
12度 |
酵母 |
901号酵母 |
原料米 |
国産米 |
濾過 |
無 |
精米 歩合 |
70% |
火入 |
1回 |
酒度 |
-10 |
年度 |
R5 |
酸度 |
2.1 |
保存 方法 |
要冷蔵 |
原材料名 |
米、米麹 |
販売時期 |
|
ビン詰め 日付 |
2024年 3月 |
化粧箱 |
無 し |
発 送 |
クール便 *冬(12月〜2月)期、通常便・選択可 |
|
(商品コード) 720ml az5dbu72
昨季も大好評だった、どぶろく・登場♪
<R5BY>
あざくら / どぶろく
<にごり酒>
阿櫻/どぶろく
国産米で醸し上げたお酒を1回のみ火入れを、粗ごしした、<どぶろく>です!
トロリとした風味、微発泡性のある味わいは、毎年大人気です♪
(720ml) \1,500
在庫:
(+消費税) (送料別途)
酒のタイプ |
と の融合 |
甘辛度 |
甘口 |
やや甘口 |
やや辛口 |
辛口 |
〇 |
|
|
|
味わい |
濃い |
やや濃い |
やや軽快 |
軽快 |
〇 |
|
|
|
酸 味 |
高い |
やや高い |
やや低め |
低め |
〇 |
|
|
|
|
<限定品>
度数 |
16度 |
酵母 |
秋田純米酵母 |
原料米 |
秋田県産
亀の尾 |
濾過 |
無 |
精米 歩合 |
60% |
火入 |
× |
酒度 |
|
年度 |
R5 |
酸度 |
|
保存 方法 |
要冷蔵 |
原材料名 |
米、米麹 |
販売時期 |
|
ビン詰め 日付 |
2024年 2月 |
化粧箱 |
無 し |
発 送 |
クール便 *冬(12月〜2月)期、通常便・選択可 |
|
(商品コード) 1800ml az5jka18
高コスパで、毎年あっという間に<完売>します♪
<R5BY>
あざくら / むろかなまげんしゅ かめのお
<無濾過・生原酒>
阿櫻/亀の尾
幻の米とも言われる「亀の尾」(大潟産)を全量使用し、60%精白×秋田純米酵母で醸し上げ、火入れ・濾過・加水など一切せず、そのままをビン詰めした、毎年大人気の1本!
濃厚な旨味と酒米「亀の尾」ならではの苦味と渋味がいいアクセントになり、口中を駆け抜けてゆきます♪
*なお、「等外米」を使用した、純米規格酒ですが、酒税法上は「普通酒」扱いとなります。
(1800ml) \2,580
在庫:
(+消費税) (送料別途)
酒のタイプ |
と の融合 |
甘辛度 |
甘口 |
やや甘口 |
やや辛口 |
辛口 |
|
|
〇 |
|
味わい |
濃い |
やや濃い |
やや軽快 |
軽快 |
〇 |
|
|
|
酸 味 |
高い |
やや高い |
やや低め |
低め |
|
〇 |
|
|
|
<限定品>
度数 |
17度 |
酵母 |
協会901号 |
原料米 |
秋田県産
秋田酒こまち |
濾過 |
無 |
精米 歩合 |
60% |
火入 |
× |
酒度 |
+5 |
年度 |
R5 |
酸度 |
1.7 |
保存 方法 |
要冷蔵 |
原材料名 |
米、米麹 |
販売時期 |
|
ビン詰め 日付 |
2024年 2月 |
化粧箱 |
無 し |
発 送 |
クール便 *冬(12月〜2月)期、通常便・選択可 |
|
(商品コード) 1800ml az5tjsk18
<阿櫻>のエース、秋田酒こまち×中取り♪
<R5BY>
あざくら / とくべつ じゅんまい むろかなまげんしゅ なかどり あきたさけこまち
<特別純米・無濾過生原酒>
阿櫻/中取り 〜秋田酒こまち〜
秋田県産「秋田酒こまち」×「協会901号酵母」で醸し上げ、火入れ・濾過・加水など一切せず、お酒を搾る際で一番美味しい部分<中取り>と言われる部分のみをビン詰めした、毎年大人気の1本!
透明感のある落ち着いた味わい、インパクトがありながらも爽やさと旨味を併せ持つ♪
(1800ml) \3,130
在庫:
(+消費税) (送料別途)
酒のタイプ |
と の融合 |
甘辛度 |
甘口 |
やや甘口 |
やや辛口 |
辛口 |
|
〇 |
|
|
味わい |
濃い |
やや濃い |
やや軽快 |
軽快 |
|
|
〇 |
|
酸 味 |
高い |
やや高い |
やや低め |
低め |
|
|
|
〇 |
|
<限定品>
度数 |
16度 |
酵母 |
協会901号 |
原料米 |
秋田県産
めんこいな |
濾過 |
無 |
精米 歩合 |
60% |
火入 |
× |
酒度 |
+5 |
年度 |
R5 |
酸度 |
2.1 |
保存 方法 |
要冷蔵 |
原材料名 |
米、米麹 |
販売時期 |
|
ビン詰め 日付 |
2023年 11月 |
化粧箱 |
無 し |
発 送 |
クール便 *冬(12月〜2月)期、通常便・選択可 |
|
(商品コード) 1800ml az5tjna18
今年の新酒第1弾は、特別.Verが登場♪
<R5BY>
あざくら / とくべつ じゅんまい むろかなまげんしゅ はつしぼり あらばしり
<特別純米・無濾過生原酒>
阿櫻/初しぼり 〜荒走り〜
今季は、「完全受注」にて<荒走り.Ver>が登場です!
秋田県産「めんこいな」×「協会901号酵母」で醸し上げ、火入れ・濾過・加水など一切せず、お酒を搾る時に最初に流れ出る<荒走り>と言われる部分のみをビン詰めした、超限定酒。
フルーティーな吟醸香とスッキリした口当たり、米の旨味を感じさせながら、「荒走り」ならではのガス感と新鮮味、そして爽快感をお楽しみいただけます♪
(1800ml) \2,900 在庫:
(+消費税) (送料別途)
酒のタイプ |
と の融合 |
甘辛度 |
甘口 |
やや甘口 |
やや辛口 |
辛口 |
|
|
○ |
|
味わい |
濃い |
やや濃い |
やや軽快 |
軽快 |
○ |
|
|
|
|
<R4BY> |
<限定品>
度数 |
15度 |
酵母 |
|
原料米 |
秋田県産
一穂積 |
濾過 |
無 |
精米 歩合 |
50% |
火入 |
1回 |
酒度 |
|
年度 |
R4 |
酸度 |
|
保存 方法 |
要冷蔵 |
原材料名 |
米、米麹 |
販売時期 |
|
ビン詰め 日付 |
2023年 11月 |
化粧箱 |
無 し |
発 送 |
クール便 *冬(12月〜2月)期、通常便・選択可 |
|
(商品コード) 720ml a4jdgi72
新たな秋田県の酒造好適米、「一穂積」を使用♪
<R4BY>
あざくら / じゅんまい だいぎんじょう げんしゅ いちほづみ
<純米大吟醸・無濾過原酒>
阿櫻/一穂積
秋田県の新しい酒造好適米「一穂積(いちほづみ)で醸し上げ、濾過・加水はせず、1回のみ火入れした旨味を閉じ込めた、生詰め。
優しい米本来の膨らみ、スッキリした酸味で後口も残らない♪
(720ml) \1,650
在庫:
(+消費税) (送料別途)
酒のタイプ |
と の融合 |
甘辛度 |
甘口 |
やや甘口 |
やや辛口 |
辛口 |
|
|
○ |
|
味わい |
濃い |
やや濃い |
やや軽快 |
軽快 |
|
|
○ |
|
|
<限定品>
度数 |
12度 |
酵母 |
多酸性酵母No.77 |
原料米 |
秋田県産
秋田酒こまち |
濾過 |
無 |
精米 歩合 |
60% |
火入 |
1回 |
酒度 |
-1 |
年度 |
R4 |
酸度 |
3.3 |
保存 方法 |
要冷蔵 |
原材料名 |
米、米麹 |
販売時期 |
|
ビン詰め 日付 |
2023年 8月 |
化粧箱 |
無 し |
発 送 |
クール便 *冬(12月〜2月)期、通常便・選択可 |
|
(商品コード) 1800ml az4aor18 (商品コード) 720ml az4aor72
あの「りんごちゃん」に、仲間が新加入♪
<R4BY>
あざくら / とくべつ じゅんまい げんしゅ あおりんご ちゃん
<特別純米・無濾過原酒>
阿櫻/青りんごちゃん
<阿櫻>の大人気酒「りんごちゃん」に続き、今回新たなに<青りんごちゃん>が仲間入り!
優しい青りんごの甘さが、飲むたびに増し、クセになりそうな味わい♪
(1800ml) \3,020
在庫:
(720ml) \1,510
在庫:
(+消費税) (送料別途)
酒のタイプ |
|
甘辛度 |
甘口 |
やや甘口 |
やや辛口 |
辛口 |
〇 |
|
|
|
味わい |
濃い |
やや濃い |
やや軽快 |
軽快 |
|
|
|
〇 |
|
<限定品>
度数 |
16度 |
酵母 |
UT-1
(秋田雪国酵母) |
原料米 |
秋田県産
有機栽培
美山錦 |
濾過 |
無 |
精米 歩合 |
60% |
火入 |
1回 |
酒度 |
±0 |
年度 |
R4 |
酸度 |
1.7 |
保存 方法 |
要冷蔵 |
原材料名 |
米、米麹 |
販売時期 |
|
ビン詰め 日付 |
2023年 8月 |
化粧箱 |
無 し |
発 送 |
クール便 *冬(12月〜2月)期、通常便・選択可 |
|
(商品コード) 1800ml a4hura18
チャレンジタンク、裏阿櫻・火入れ.Ver♪
<R4BY>
あざくら / じゅんまい ぎんじょう げんしゅ うらあざくら
<純米吟醸・無濾過原酒>
阿櫻/裏阿櫻
R4BYのチャンレジ酒は、有機栽培された秋田県産「美山錦」×「秋田雪国酵母(UT-1)」で醸し上げ、濾過・加水はせず、1回のみ火入れした旨味を閉じ込めた、生詰め!
マスカットの様な爽やかでジューシーな風味、<生酒>と遜色ない美味しさ♪
(1800ml) \3,350
在庫:
(+消費税) (送料別途)
酒のタイプ |
と の融合 |
甘辛度 |
甘口 |
やや甘口 |
やや辛口 |
辛口 |
|
|
○ |
|
味わい |
濃い |
やや濃い |
やや軽快 |
軽快 |
|
○ |
|
|
|
<限定品>
度数 |
17度 |
酵母 |
協会901号 |
原料米 |
秋田県産
秋田酒こまち |
濾過 |
無 |
精米 歩合 |
60% |
火入 |
× |
酒度 |
+4 |
年度 |
R4 |
酸度 |
1.8 |
保存 方法 |
要冷蔵 |
原材料名 |
米、米麹 |
販売時期 |
|
ビン詰め 日付 |
2023年 2月 |
化粧箱 |
無 し |
発 送 |
クール便 *冬(12月〜2月)期、通常便・選択可 |
|
(商品コード) 1800ml az4tjsk18 (商品コード) 720ml az4tjsk72
揺るぎないエース酒が、ここにある♪
<R4BY>
あざくら / とくべつ じゅんまい むろかなまげんしゅ なかどり あきたさけこまち
<特別純米・無濾過生原酒>
阿櫻/中取り 秋田酒こまち
秋田県の酒造好適米「秋田酒こまち」×「協会901号酵母」で醸し上げ、火入れ・濾過・加水など一切せずビン詰めした、<阿櫻ファン>なら知らない人はいないはず、絶対的な人気を誇る1本!
透明感のある落ち着いた味わいと、爽やかな香りと旨味がインパクトを残す美酒♪
(1800ml) \3,130 在庫:
(720ml) \1,565
在庫:
(+消費税) (送料別途)
酒のタイプ |
と の融合 |
甘辛度 |
甘口 |
やや甘口 |
やや辛口 |
辛口 |
|
|
○ |
|
味わい |
濃い |
やや濃い |
やや軽快 |
軽快 |
|
|
○ |
|
|
<限定品>
度数 |
16度 |
酵母 |
協会901号 |
原料米 |
秋田県産
めんこいな |
濾過 |
無 |
精米 歩合 |
60% |
火入 |
× |
酒度 |
+3 |
年度 |
R4 |
酸度 |
1.6 |
保存 方法 |
要冷蔵 |
原材料名 |
米、米麹 |
販売時期 |
|
ビン詰め 日付 |
2022年 12月 |
化粧箱 |
無 し |
発 送 |
クール便 *冬(12月〜2月)期、通常便・選択可 |
|
(商品コード) 720ml az4sprk50
日本酒のシャンパン、いかが♪
<R4BY>
あざくら / とくべつ じゅんまい なま スパークリング
<特別純米・生原酒>
阿櫻/SPARKLING
シュワシュワな口当たりにキレのある味わいで、食前酒やパーティーなどにオススメの1本!
ラベルの印象より、意外なDRYな味わいで日本酒初心者の方にもぜひ♪
(500ml) \1,329
在庫:
(+消費税) (送料別途)
酒のタイプ |
と の融合 |
甘辛度 |
甘口 |
やや甘口 |
やや辛口 |
辛口 |
|
|
○ |
|
味わい |
濃い |
やや濃い |
やや軽快 |
軽快 |
|
|
|
○ |
|